豆角韭菜饺子怎么做好吃
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豆角韭菜饺子怎么做好吃
由于除夕夜是两年相交于“子时”，意寓“交子”，后来，人们就把“交子”时吃的这种美食，谐音称为“饺子”。下面是学习啦小编为大家精心挑选的豆角韭菜饺子的做法，希望对大家有所帮助。
豆角韭菜饺子的做法
豆角韭菜饺子的所需材料
豆角韭菜饺子的步骤
1.韭菜洗净切末
2.豆角切末
3.加入盐，饺子粉，生抽，鸡粉。油搅拌均匀即可
4.加入馅料，包成饺子
5.水开加入饺子，再加入盐，鸡粉，煮熟
6.可以吃了
韭菜的功效与作用
1、补肾壮阳：韭菜性温、味辛但无壮阳成份。
2、益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味有助于疏调肝气、增进食欲、增强消化功能。
2、行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
3、润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动、治疗便秘、预防肠癌故韭菜叶被称为“洗肠草”。
韭菜虽然对人体有很多好处但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。
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