可乐素鸡翅怎么做
可乐素鸡翅怎么做
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。怎么做可乐素鸡翅好吃呢？小编为大家整理了可乐素鸡翅的做法，欢迎大家阅读!
可乐素鸡翅的做法
1、将素鸡翅解冻，切成两半，并在各面横划上几刀，放入锅中，
2、然后倒入可乐(淹没素鸡翅为止)，再加一勺生抽和一些胡椒粉，大火烧开，小火烧至收汁为止即可。
又方便又简单的可乐素鸡翅鲜甜美味，还带着浓浓可乐的独特风味，非常好吃。
可乐鸡翅炖板栗的做法
原料：鸡翅，可乐，板栗
调料：油，料酒，生抽，老抽，八角，花椒，葱段，姜片
制作方法：
1、鸡翅洗干净，放到冷水中，加入料酒，八角，花椒，葱段，姜片煮沸，捞出鸡翅。
2、把鸡翅里面加入料酒，生抽腌一个小时，这样更进味。
3、沥干鸡翅里面的料酒跟生抽。锅里放油，油热后下入鸡翅煎一下，两面煎金黄后倒入可乐，没过鸡翅。
4、把板栗倒进去，加点老抽上颜色。等到汁快干的时候盛出即可。
自制可乐烤鸡翅的做法
主料：鸡翅、可乐、番茄酱
调料：盐、糖、生抽、老抽、姜丝、料酒
制作方法：
1、鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划两下，以便于入味。
2、加入盐、糖、生抽、老抽、姜丝、料酒(白酒也可以，主要是去腥味)。腌制大约1个小时就可以了。
3、烤箱温度调至200，放入烤箱烤7分钟。
4、在这个时间做可乐番茄汁，用平时炒菜的锅就可以，加入2勺可乐，1勺番茄酱，在锅内加热，看到可乐番茄酱融到一起变得粘稠了，酱开始冒泡了，就可以了。
5、把烤箱里的鸡翅取出，翻一下，抹上做好的可乐番茄酱，放入烤箱在继续烤大约8分钟。
6、取出鸡翅，看到上面的酱已经凝固住，再把鸡翅翻过来，把另外一面也抹上酱，放入烤箱再烤5分钟左右。
7、最后，取出鸡翅，成金黄色+橘红色，即可。
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3.可乐鸡翅的做法