黑椒牛肉月饼的做法
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黑椒牛肉月饼的做法
吃月饼赏月是中秋节从古至今的习俗,月饼象征着团圆,很多人中秋节都会吃大量的月饼。下面学习啦小编和大家一起学习黑椒牛肉月饼的做法。
黑椒牛肉月饼的做法
黑椒牛肉月饼的所需要的材料
黑椒牛肉月饼的步骤
1.备料广式月饼面团,黑椒牛肉馅料。
2.分别将面皮团八克,黑椒牛肉馅料十七克先称好搓圆备用。
3.再将馅料包在饼皮里备用。
4.入模压形,再洒适量清水。
5.再入烤箱最顶层,二百度烤制五分钟定形,再出烤箱刷蛋黄液,再烤制子分钟,再出烤箱刷蛋黄液,再入烤箱中层烤制十分钟即可。
6.烤好后放凉保鲜包装好回油再享用。
月饼的健康吃法
别觉得自己平时肠胃好,月饼想吃就吃,要知道月饼要吃得健康,还是很有讲究的。
现吃现买:
新鲜月饼圆正饱满,感观好,香味浓,味美可口。月饼忌高温又怕潮,放久了会失去香味特色,馅也会变质,不过也别放进冰箱,不然月饼皮会变硬,味道也会变差。
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