凉拌菜花的做法

凉拌菜花的做法

　　菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。凉拌菜花怎么做呢?本文是小编整理的凉拌菜花的做法资料，仅供参考。

　　凉拌菜花的成品图

　　制作凉拌菜花的食材

　　做凉拌菜花的步骤教程

　　1.菜花洗干净，掰成小朵

　　2.锅内烧开水,把菜花焯熟了

　　3.投进凉水里过一下

　　4.捞出控干水分,放在盘子里

　　5.青椒洗净切细丝,用开水烫一下;蒜切末

　　6.菜花上摆好青椒

　　7.加盐,醋,最上面撒上蒜末和芝麻,锅里倒少许油,烧开后倒在蒜末上,吃的时候拌匀即可.

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