酱汁黄瓜的做法

　　黄瓜真是吃法太多了，随便想想，就可以有好多种做法。酱汁黄瓜怎么做呢?本文是小编整理的酱汁黄瓜的做法资料，仅供参考。

　　酱汁黄瓜的成品图

　　制作酱汁黄瓜的食材

　　做酱汁黄瓜的步骤教程

　　步骤

　　1.主料：黄瓜辅料：植物油、盐、白糖、豆瓣酱、小米椒、大蒜、 香葱、香油、花椒粉

　　2.把黄瓜洗净去皮拍几下切滚刀块

　　3.放入碗里

　　4.大蒜切末、香葱切末

　　5.热锅凉油，油热7成下大蒜末翻炒出香味

　　6.加豆瓣酱翻炒出红油

　　7.加少许盐、白糖翻炒均匀

　　8.加花椒粉翻炒均匀

　　9.加几滴香油

　　10.把炒好的 酱汁浇在黄瓜上，撒上香葱末即可

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