清水原味粽怎么做
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清水原味粽怎么做
关于粽子最早的记载是1600年前西晋新平太守周处所写的《风士记》云:“仲夏端午,烹鹜角黍。”下面是学习啦小编为大家精心挑选的清水原味粽的做法,希望对大家有所帮助。
清水原味粽的做法
清水原味粽的材料准备
清水原味粽的步骤
1.糯米清洗干净提前一晚上泡发
粽叶洗净用水泡一下回软
2.将粽叶卷成圆锥形状
3.放入泡好的糯米压紧
4.将面上的粽叶盖上
5.用绳捆好
6.入高压锅中煮三十分钟即可
糯米的饮食禁忌
糯米食品宜加热后食用; 宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。
1.适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用。
2.适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。
3.凡湿热痰火偏盛之人忌食; 发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。
4.糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
5.糖尿病患者不食或少食; 由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食; 老人、小孩或病人更宜慎用。
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