豆粽怎么做
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各地的粽子,著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。下面是学习啦小编推荐给大家的豆粽的做法,供大家参考。
豆粽的做法
豆粽的材料准备
豆粽的步骤
1.准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用。
2.将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。
3.将准备好的红豆,绿豆,薏米,糯米拌匀。(薏米,红豆和绿豆要先用水浸泡2个小时以上)
4.将粽叶的头和尾剪去
5.取一片粽叶,折出一个三角。
6.放入拌好的食材
7.放入一颗大红枣
8.粽叶从上往下折叠,叠成三角形。
9.用棕绳绑结实
10.将粽子放入电饭锅蒸,至少要蒸2个5半小时才会好哦。
糯米的功效
1、黑发
黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。
2、治食欲不振
可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。
3、收汗
肺气不足,常常自汗,食用糯米,有收汗功效。
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豆粽怎么做
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