彩粽怎么做
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彩粽怎么做
现今各地的粽子,一般都用箬壳包糯米,但内涵花色则根据各地特产和风俗而定。下面是学习啦小编推荐给大家的彩粽的做法,供大家参考。
彩粽的做法
彩粽的材料准备
彩粽的步骤
1.将大黄米和糯米提前用水泡24小时以上
2.粽子叶和马莲用热水煮一下,三片粽子叶依次压好
3.折成漏斗形
4.底部放入果粒
5.装满糯米
6.用右手虎口处把住
7.用多余的粽子叶盖住糯米
8.尾部拧几下
9.用马莲缠住
10.系个活扣
11.依次包好每一个粽子
12.放入电压力锅中,填入水,要没过粽子,煮一小时即可
13.煮好了哟
14.是不是很漂亮呀
糯米的功效
1、美容益寿、舒筋活血
糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。
2、补脑益智
还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。
3、御寒
糯米还有抵御严寒、为身体增加热能的作用。糯米也可以治疗气虚所致的出汗多、气短现象。
4、治腹泻
对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用。
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