花生甜粽子怎么做
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糯米又叫江米,是糯稻脱壳的米,在中国南方被称为糯米,而北方则多称为江米,是家常经常食用的粮食之一。下面是学习啦小编推荐给大家的花生甜粽子的做法,供大家参考。
花生甜粽子的做法
花生甜粽子的材料准备
花生甜粽子的步骤
1.花生放到锅中炒熟。
2.装到盘中。
3.去皮。
4.剥好红衣的花生仁放入料理机中打碎
5.成颗粒状
6.糯米要提前泡发3个小时。 , 粽叶用清水洗净
7.加入白糖
8.加入花生粒搅拌均匀。
9.将粽子叶卷成倒三角状,加入材料。
10.裹严实 用布条将粽子捆绑好将包好的粽子放入盆中,放入蒸锅,锅内清水,煮2小时即可出锅
糯米的药用价值
性味
甘,温。
①《别录》:"味苦。"
②《千金·食治》:"味苦,温,无毒。"
③《日用本草》:"味甘,平。"
归经
入脾、胃、肺经。
①《得配本草》:"入手、足太阴经。"
②《本草撮要》:"入手足太阴、阳明经。"
功效:补中益气;健脾止泻;缩尿;剑汗;解毒
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