水晶粽子的做法
糯米是谷物的一种,味道清香爽口,营养价值丰富,是我们生活中不可缺少的主食之一。下面是学习啦小编推荐给大家的水晶粽子的做法,供大家参考。
水晶粽子的做法
水晶粽子的材料准备
水晶粽子的步骤
1.首先竹叶用水煮一下,枸杞也泡一泡,西米洗净滴干水份待用。
2.取一张叶子交叉叠成锥形,先装入一部份米加一粒枸杞子。
3.再次加米并压结实,这样吃起来口感比较好。
4.先把两边的叶子往里折。
5.再把另一边的往前折再横向折一折。
6.拿线帮住结尾的叶子就好了。
7.粽子逐个包好后,用电高压锅煮5分钟。
8.煮好后盛起放凉就可以吃了,喜欢吃甜的就沾白糖。
国外不同粽子的介绍
秘鲁
秘鲁的粽子秘鲁人是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起,边欢庆圣诞节,边吃粽子,甚至已出嫁的女儿也赶回娘家,再尝娘家粽子的风味。
委内瑞拉
委内瑞拉的粽子 每逢圣诞来临,国内家家户户包裹粽子,这已成了应节一景,届时,连平日卖点心的店铺也堆满了粽子。这种粽子以玉米面为主料,以火腿、腊肉或香肠为馅料,还加进橄榄、葡萄干,用新鲜蕉叶包成长方形,每个重约半公斤,焙干蕉叶,粽子即熟。
柬埔寨
柬埔寨的粽子柬埔寨的粽子称为“布袋粽”,它不用植物叶包裹,而是取一个布袋,将糯米、赤豆、红枣等一层隔一层地塞满布袋,然后扎紧口袋蒸热。食用时剥去布袋,用刀切着吃。
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