学习啦>生活课堂>健康知识>健康食谱>

粽子的包法

时间: 晓琼996 分享

  晋代,粽子被正式定为端午节食品。下面是学习啦小编为你带来的粽子的包法,一起来看一看吧。

  粽子的包法

  粽子的材料准备

  粽子的步骤

  1.干粽子叶用开水煮半小时。浸泡过夜

  2.枣洗净备用

  3.糯米掺入各种豆子,泡过夜。

  4.粽子叶折成漏斗形

  5.加入少量糯米,加入1-2个枣,再加糯米覆盖。米平面距离粽子叶边缘1厘米。

  6.将边缘留出的粽子叶折叠盖住糯米。

  7.两侧的粽子叶向下压。

  8.长出的粽叶向右侧折叠。

  9.用绳子捆绑结实

  10.入锅

  11.加入水,没过粽子。煮三个小时。

  12.晾凉享用。

  糯米的饮食禁忌

  糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。一般人群都能食用。

  糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。

  1.适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用。

  2.适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。

  3.凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。

  4. 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

  5.糖尿病患者不食或少食;由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。

猜你感兴趣:

1.怎么包粽子好看

2.包粽子的方法与步骤图解

3.包粽子的方法与步骤图解

4.粽子的做法大全图解

5.粽子包法步骤图

6.怎样包粽子

3394849