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淮山玉竹清炖鸡怎么做好喝

时间: 晓琼996 分享

  鸡汤在人们眼中一直都是非常美味的菜肴,不仅是菜肴还是补品,鸡汤的营养成分可以针对感冒等症状有缓解的作用,从而提高人的免疫力。下面是学习啦小编推荐给大家的淮山玉竹清炖鸡的做法,供大家参考。

  淮山玉竹清炖鸡

  淮山玉竹清炖鸡的制作步骤:

  1. 洗净宰好的鸡,汆水捞起冲净;

  2. 洗净淮山、玉竹和红枣,红枣拍扁去核;

  3. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两小时,下盐调味即可食用。

  功效:滋阴养颜,生津止渴,益气补脾。

  煲制鸡汤

  脂溶性维生素,骨头中的钙在温度和水的条件下,很容易溶解在脂肪里,并随着脂肪一起溶入汤中。水溶性成分自然也很容易进入汤中。而这些融入到汤中的成分很多都属于香味物质。这就是为什么汤又鲜又香如此美味的原因。

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淮山玉竹清炖鸡怎么做好喝

鸡汤在人们眼中一直都是非常美味的菜肴,不仅是菜肴还是补品,鸡汤的营养成分可以针对感冒等症状有缓解的作用,从而提高人的免疫力。下面是学习啦小编推荐给大家的淮山玉竹清炖鸡的做法,供大家参考。 淮山玉竹清炖鸡 淮山玉竹清炖鸡的
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