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家常早餐粥的做法

时间: 佩珊807 分享

家常早餐粥的做法

  在我国的传统的,大多数人的早餐一般还是会吃粥的,这已经是快根深蒂固了。下面学习啦小编给大家分享家常早餐粥的做法,希望你喜欢。

  家常早餐粥的做法一:猪蹄花生粥

  食材准备

  猪蹄1个,大米100克,花生米30克,葱花,盐,味精少许。

  方法步骤

  1、 猪蹄洗净,剁成小块,放入开水锅中焯烫,去血水洗净;

  2、然后净锅再烧开水,再放入猪蹄煮至汤汁浓稠;

  3、大米淘净,加水煮开,放入猪蹄、花生仁,煮至烂稠,加入盐、味精、葱花即可。

  小贴士

  猪蹄花生粥猪油补血,养颜,美肤的作用。

  家常早餐粥的做法二:胡萝卜鸭腿粥

  食材准备

  鸭腿一只,胡萝卜100克,大米200克,姜丝10克,料酒一勺,葱末5克,盐5克,胡椒粉2克。

  方法步骤

  1、将鸭腿洗净,剔骨取肉切丝;

  2、鸭腿肉用料酒,姜丝和2克盐腌一会待用;

  3、锅中加水,当如大米熬煮成粥,然后加入胡萝卜丝再煮5分钟;

  4、然后将腌好的鸭腿丝放入粥中,煮15分钟左右,加盐,胡椒粉,葱调味即可。

  小贴士

  此粥具有补血,强骨,滋阴补血的功效。

  家常早餐粥的做法三:海苔蛋花粥

  食材准备

  大米,鸡蛋,海苔,蛋白粉,盐。

  方法步骤

  1、将米提前浸泡一夜,然后放入锅中加水煮;

  2、鸡蛋打散,待水开后,倒入蛋液,搅匀成蛋花;

  3、待粥煮好后盛出,放入海苔和蛋白粉搅匀即可。

  小贴士

  此粥具有护眼明目,降脂降压的效果。


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