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五色素饺怎么做

时间: 晓琼996 分享

  有句话说,好吃不过饺子,饺子这种有菜有肉。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下五色素饺的做法吧。

  五色素饺

  五色素饺新做法

  黄瓜一根,大青椒一个,胡萝卜(红萝卜)半个,大白菜2-3叶(叶带帮的),香菇5-6个。全部剁碎。

  大白菜(加一小勺盐)和青瓜要用手撰干,合馅:混合在一起,加入素鸡精(多加点)、素蚝油(馅就粘和到一起了)、少许酱油、花椒面,植物油。

  完毕啦(要先把面合好放着才有筋性的哦~~)这样的比例可做40个小饺子。

  香菇的功效和作用

  1、增强免疫功能香菇含有多糖,可以吞噬细胞的功能,促进淋巴细胞的产出并提高其杀伤活力。

  2、延缓衰老香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用。

  3、防癌抗癌香菇中含有香菇嘌呤及抗氧化剂,能对癌症起到抵御作用。

  4、降三高香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,这些对三高有很好的疗效。

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