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小米粥怎么做好吃

时间: 佩珊807 分享

小米粥怎么做好吃

  小米虽然不像大米一样几乎成为人们餐餐必备的食材,不过依然有很多地方会用到小米。用小米煮粥算是大家比较了解的,那么是否又知道不同的小米粥怎么做才营养健康又好吃呢。下面学习啦小编给大家分享小米粥的做法,希望你喜欢。

  小米粥的做法一:南瓜枸杞小米粥

  食材准备

  小米100克,南瓜250克,枸杞子10克,水1000ml,盐少许。

  方法步骤

  1、将小米洗净沥干水分,南瓜去皮去籽,切小块,枸杞洗净待用;

  2、锅中加水烧热,放入洗好的小米,中小火煮沸,撇去浮沫;

  3、接着加入南瓜块熬煮半小时,偶尔搅拌一下;

  4、然后放入枸杞和盐再煮10分钟即可。

  小贴士

  南瓜和小米的颜色接近,煮出来更像是一体。

  小米粥的做法二:海参小米粥

  食材准备

  海参3只,小米120克,花生米60克,姜适量,盐适量。

  方法步骤

  1、将小米和花生洗净,加入水煮至浓稠;

  2、煮粥的时候我们将海参焯水,粥煮浓稠后放入海参和姜丝;

  3、然后继续煮10分钟后关火撒上适量的盐即可。

  小贴士

  海参也可以换成其他食材,做成例如干贝小米粥等。

  小米粥的做法三:红糖小米粥

  食材准备

  小米,红糖,大枣,黑芝麻粉适量。

  方法步骤

  1、将小米洗净放入说中煮成粥状;

  2、然后放入切成小块的大枣,熬煮至米粒开花;

  3、然后放入黑芝麻粉搅匀,放入红糖搅匀,关火即可。

  小贴士

  粥有安神,补血,健胃益气的效果。


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