怎么做番茄肉丝洋葱披萨
市场上各类比萨饼名目繁多,各家店都认为自己做的比萨是最正宗的意大利比萨饼,那么,下面是学习啦小编给你介绍的番茄肉丝洋葱披萨,希望对你有帮助。
番茄肉丝洋葱披萨—电饭煲版
番茄肉丝洋葱披萨的食材:里脊肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许
番茄肉丝洋葱披萨的做法:
1)面粉+牛奶+酵母.揉成面团.待发酵后.擀成饼状.大小和电饭煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便饼胚发的更好~
2)洋葱切块
3)玉米剥粒
4)番茄切块.肉切丝.加上玉米粒以及洋葱.入锅翻炒至七八分熟就可以
5)把电饭煲用油先热一下.然后放入饼胚
6)再在上面铺上炒好的馅料.最后铺上马苏里拉..
7)用电饭煲煮饭键.等到自动熟.反复两次.就可以出锅啦。
披萨的分类
按大小分类
A.9英寸比萨饼、建议1-2人食用。
B.12英寸比萨饼、建议2-3人食用。
C.14英寸比萨饼、建议3-4人食用。
按饼底分类
A.铁盘比萨饼(PanPizza)。
B手抛比萨饼(Hand-tossedStylePizza)。
按饼底的成型工艺分类
A.机械加工成型饼底。
B.全手工加工成型饼底。
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