牛肉包子馅的做法
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牛肉包子馅的做法
牛肉包子吃起来鲜香可口,或许自己动手做出来的感觉更加美味,根据自己的口味调出来的牛肉包子馅想想就觉得很好吃。下面学习啦小编给大家分享牛肉包子馅的做法,希望你喜欢。
牛肉包子馅的做法一
食材准备
牛肉,柿子椒,食盐,味精,葱,调和油。
方法步骤
1、牛肉清洗好剁成肉泥,加入葱,油,盐和味精警醒搅拌;
2、青椒洗净切碎后加点盐,去除水分;
3、将青椒加入刚调好的肉馅中进行顺向搅拌即可。
牛肉包子馅的做法二
食材准备
牛肉,白萝卜、食盐、鸡精、葱、姜、生抽、花椒油、调和油,包子调料。
方法步骤
1、将牛肉提前用清水泡一会,去掉血水,然后剁成肉泥;
2、葱、姜洗净切碎,将白萝卜擦成细丝,撒入少许盐,静置几分钟后将水分排掉;
3、锅预热,将油倒入锅中,7成热之后放下葱、生抽和包子调料爆炒出香味,出锅晾凉;
4、将剁好的肉泥与去除水分的白萝卜丝一同放入爆炒好的酱汁内搅拌,加入花椒油、鸡精、盐,顺着方向进行搅拌即可。
牛肉包子馅的做法三
食材准备
牛肉,豇豆,食盐,酱油,葱,姜,五香粉。
方法步骤
1、将牛肉剁成肉泥,葱、姜切成末后加到肉泥里,再加入少许盐、酱油搅拌均匀;
2、豇豆清理好之后洗净用热水焯一下切成细小颗粒;
3、把豇豆加入刚才调好的肉馅里,再加入五香粉,顺着方向搅拌即可。
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