胡萝卜玉米排骨汤怎么做好吃

　　很多人都爱胡萝卜玉米排骨汤，它味道香浓，口感回味无穷，为了解馋，很多人会跑到饭馆里点这道汤吃。其实自己在家就可以做出完胜餐馆的胡萝卜玉米排骨汤哦!下面小编给大家分享一些胡萝卜玉米排骨汤的做法，大家快来跟小编一起看看吧。

　　胡萝卜玉米排骨汤的材料

　　排骨300克，玉米1根，胡萝卜100克左右，葱段，大枣10克，党参5克，胡椒粉2克，山楂10克，盐5克，胡椒粉2克，姜片少许， 料酒适量。

　　胡萝卜玉米排骨汤的做法

　　1、猪骨切成小块洗净，胡萝卜，玉米洗净，排骨焯水待用;

　　2、胡萝卜切成块，玉米切成小段，排骨放入锅中加水烧开;

　　3、然后去掉浮沫，放入大枣和党参，转为小火煮1小时左右;

　　4、一个小时之后放入胡萝卜和玉米，转为大火煮;

　　5、大火烧开之后转为小火煮30分钟，然后加入盐和鸡精，胡椒粉出锅;;

　　6、煮好的汤装入汤盆出锅即可。

　　胡萝卜玉米排骨汤的营养功效

　　1、胡萝卜能增强抵抗力，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，另外有补肝明目的作用，可治疗夜盲症，还有植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。

　　2、玉米能够帮助减肥，防癌抗癌，降低血脂和血压，增强记忆力，抗衰老，明目，促进消化等!

　　3、排骨能够补充蛋白质和脂肪酸，能够提供钙质，胶原蛋白等!

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