学习啦 > 生活课堂 > 健康知识 > 健康食谱 > 怎么做肉末烧豆腐

怎么做肉末烧豆腐

时间: 晓琼996 分享

怎么做肉末烧豆腐

  豆腐不含胆固醇,但是含有丰富的膳食纤维和植物固醇,食用它,综合起来就有降低胆固醇的作用。下面是学习啦小编推荐给大家的肉末烧豆腐,供大家参考。

  肉末烧豆腐

  肉末烧豆腐的材料:豆腐500g,五花肉末50g、玉米油,盐,生抽,料酒,西红柿,尖椒,水淀粉,味精。

  肉末烧豆腐的做法:

  1、豆腐、尖椒、西红柿切块,葱切段。

  2、炒锅热油,爆香葱段,放入猪肉末,大火煸炒肉末。

  3、加入西红柿、料酒、生抽迅速翻炒,放入豆腐块轻轻的翻拌均匀。

  4、加适量的水,放入尖椒块烧开后,转中火焖5分钟。

  5、起锅前加点味精,用水淀粉收汁即可。

  豆腐的坏处

  1、导致肾功能衰退

  在正常情况下,进入人体内的植物蛋白经过代谢后,大部分会变成含氮废物,由肾脏排出体外。但是老年人和一些肾病患者的肾功能下降,要是他们食用过量的豆腐,会加重肾脏的负担,使其出现肾功能衰退,从而影响他们的身体健康。

  2、导致消化不良

  豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一旦食用过量,就会使这些蛋白质在人体内积蓄,引起消化不良,会使人出现腹胀,腹泻等不适的症状。

  3、导致碘缺乏病

  豆腐中含有一种叫皂角苷的物质,它可以促进人体对碘的排泄。因此,人若长期食用豆腐,很容易引起体内碘的大量流失,使其罹患碘缺乏病。

猜你感兴趣:

1.红烧豆腐的5种做法

2.豆腐的做法

3.红烧豆腐的家常做法

4.豆腐怎么做好吃又简单

5.黄金豆腐的制作步骤

3175658