怎么烤羊排好吃的做法
羊族Caprini，有4属，均是一些非常适应山地生活的动物。绵羊属Ovis是分布最广的羊，在欧亚大陆和北美，下面是学习啦小编推荐给大家的烤羊排好吃的做法，供大家参考。
烤羊排好吃的做法
迷迭香烤羊排
迷迭香烤羊排的材料准备
羊排400克、土豆1个、食盐半小匙、生抽2大匙、叉烧酱1大勺、白糖1茶匙、黑胡椒、迷迭香。
迷迭香烤羊排的做法
1、羊排洗净，控干，放一大匙叉烧酱、半勺盐、两勺生抽、一茶匙白糖、黑胡椒粉、迷迭香碎
2、将调味料拌匀，均匀刷在羊排上，土豆切小块，盖保鲜膜，腌渍半天
3、锅子烧热，倒橄榄油，将羊排放入，倒土豆和剩余汤汁
4、小火，慢慢将汤汁熬制浓稠，将羊排和土豆移至烤盘上
5、烤箱预热，200度，放入烤20分钟。
羊肉的养生功效
温补脾胃：用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，促进血液循环，增强御寒能力。帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化
温补肝肾：羊肉，可补体之虚，补血益肾填精，抵御寒邪。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状。肾虚男人的进补原则是：多食用一些偏于温热性特别是能够温补肾阳的食物，适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物。
补血温经：羊肉具有补精血，益虚劳，气血亏虚、产后虚冷、缺乳等病症有良效。尤其适合产后妇女用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。
补肝明目：羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
增加高温抗病能力：在夏季吃些羊肉是有益处的，适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠，这与《黄帝内经》所载“圣人春夏养阳，秋冬养阴”的观点也是契合的。 夏天吃羊肉，当因人而异。如果是体质偏热，阳偏盛的人，则不适合食用羊肉。
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