简单又营养早餐食谱大全
简单又营养早餐食谱大全
早餐是一个人每天的第一顿，这一顿我们是一定要吃好的，而早餐要怎么搭配呢?早餐怎样做才更简单?下面是学习啦小编精心为你们整理的关于简单早餐食谱大全的相关内容，希望你们会喜欢!
早点搭配一：煎蛋饼+粥+蔬菜水果
1、煎蛋饼：做法很简单，面粉和小米面2：1加水加盐拌匀成稍微粘稠的糊糊。不粘锅里抹一层薄油，倒入糊糊后迅速转动锅子铺平底部，撒煎过的培根碎和香葱，并打上一个鸡蛋拌匀，稍凝固时翻面然后继续煎一会即可。
2、地瓜粥：地瓜和大米熬粥，这个不用讲了。
3、蔬菜水果：切了几片番茄和黄瓜，一点苦苣、苹果还有橙子。
早点搭配二：鸡蛋三明治
做法步骤：
1、鸡蛋煮熟去皮;用勺子将鸡蛋捣碎呈小块状;
2、加入两汤匙沙拉酱;撒入适量盐和少许黑胡椒粉;
3、将食材搅拌均匀;在一片面包上涂抹鸡蛋酱且一定要涂抹均匀;
4、盖上一片面包再涂上一层鸡蛋酱;最后在盖上第三片面包;
5、用到切去面包的边缘;沿着面包的对角线切两刀就完成了这道鸡蛋三明治。
6、这道料理食材易得并且做法也很简单，仅仅是使用煮熟的鸡蛋捣碎了夹在吐司中就好了。
早点搭配三：番茄肉末打卤面
做法步骤：
1、面条煮熟过凉开水并沥干，加入几滴香油拌匀备用;西红柿切滚刀块儿;葱姜蒜切末和木耳泡发洗净后撕成小块儿;黄花菜泡发洗净切成段儿;香菇泡发洗净切成粗条;海米泡发洗净;鸡蛋打散然后再备好水淀粉;
2、起炒锅，热锅凉油小火煸炒肉末至变色吐油，下入葱姜末和一半蒜末煸炒出香味儿;烹入料酒转大火煸炒均匀;下入木耳、黄花菜、香菇和海米，煸炒均匀;加入盐、糖和酱油调味儿，煸炒均匀;
3、加入开水或高汤用大火煮开;下西红柿翻炒均匀后继续大火煮开;少量多次加入水淀粉勾芡，调出自己喜欢的浓稠度;沸腾后打入蛋花，顺同一方向推匀，撒上剩余的蒜末关火。
4、最关键、喷香的一锅卤子就这样做好了。
5、面条装碗，浇上卤子，撒上点儿胡椒粉(不喜欢就不撒)。
6、搞点儿创意，让普通的打卤面荤素搭配、营养更均衡——加点儿肉末，味道更香了;加两个西红柿，有蔬菜了，还是很营养的蔬菜。这样的一道早点搭配是不是非常好呢?
简单早餐食谱相关文章：
2.早餐小菜食谱
3.学生早餐食谱