11月的宝宝爱吃什么
11月的宝宝爱吃什么
宝宝1个月后，身体发育逐渐趋于缓慢，此时需要对宝宝的饮食结构作出调整，以适合宝宝的成长需求。那么你知道宝宝食谱都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的宝宝11个月营养食谱，希望对你有帮助!
宝宝11个月营养食谱：肉燥盖浇饭
原料：夹心肉末，冬笋片、黑木耳、冬菇、圆葱适量
做法：
·冬菇温水浸软挤干水分后切细粒，留浸冬菇的水待用。
·将冬笋片、黑木耳、冬菇和圆葱分别切成碎丁。
·油入锅稍热，爆香圆葱丁，加入肉末及配料炒匀，加入调味料及冬菇水，小火焖至汤汁浓稠，浇上稀薄的湿淀粉，再稍加热，将肉燥盖到软烂的米饭上。 1—2岁
1—2岁之间是一个关键期，是逐渐向成人化饮食模式转变的交替时期。此阶段继续做好三餐三点的饮食模式。食物的种类和稠度要不断增加。原先不能吃的东西也要逐渐加入进来，由最初吃的粥、软饭、烂面条逐渐变成一些干饭，另外也可尝试小馄饨、饺子、馒头，薄饼等。
宝宝11个月营养食谱：番茄牛肉
原料：番茄，牛肉，姜、葱适量
做法：
·将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。 ·将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。
·锅内加少许油，油热后加葱、姜爆香，放进番茄翻炒一下，倒入牛肉和汤，放盐再煮20分钟左右，至肉烂汤浓即可。
功效：补充蛋白质和维生素A。
宝宝11个月营养食谱：香干肉丝
软豆干，精肉，小葱，韭黄，姜丝、糖、鸡精少许，浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺
做法：
·将精肉切成细丝，拌入少许糖和精盐，加入湿淀粉搅粘。
·将豆干切成细丝;小葱、韭黄切寸段。
·起油锅，放入姜丝爆香，放入肉丝滑散，变色，放入豆干、葱段和韭黄段，适量加盐和鸡精炒熟，淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。
功效：补充蛋白质和钙质。
宝宝11个月营养食谱：炒三丁
原料：鸡蛋，豆腐，黄瓜，淀粉少许，葱、姜适量
做法
·将鸡蛋黄放入碗内调匀，倒入抹油的盘内，上笼蒸熟，取出切成小丁。 ·将豆腐、黄瓜切成丁。
·热锅入油，葱姜爆香，再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适量水及细盐，烧
透入味，水淀粉勾汁即成。
功效：补充蛋白质，可以除热、解毒。可治疗咽喉肿痛。
宝宝11个月营养食谱：鹌鹑炖枸杞
原料：鹌鹑，枸杞
做法：
·将鹌鹑洗净，与枸杞一同放入炖盅内，加少许盐隔水蒸两个小时即可。 功效：补脾益气，养血明目。
宝宝11个月营养食谱：黄瓜蜜条
原料：黄瓜，蜂蜜适量
做法：
·将黄瓜切成条状，放锅内煮沸后去掉汤汁乘热加入蜂蜜，再次煮沸即可。
功效：黄瓜清热止渴，利水消肿，蜂蜜润燥解毒。
宝宝11个月营养食谱：丝瓜木耳
原料：丝瓜，木耳，蒜，水淀粉适量
做法：
·丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。
·油入锅烧热，投入丝瓜和木耳煸炒， 将熟时放入蒜和盐，淋入稀薄的水淀粉，翻炒片刻即可。
功效：清暑解毒，通便化痰。木耳是补血佳品。
宝宝11个月营养食谱：香酥腰果
原料：腰果
做法：
·腰果洗净置于微波炉中加热1.5分钟晾凉即可食用。
功效：补充营养素和不饱和脂肪酸，健脑益智。
宝宝11个月营养食谱：琥珀桃仁
原料：核桃仁，熟芝麻，糖半碗
做法：
·油入锅烧热，倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黄，捞出控油。
·去掉锅内的油，倒入2勺开水，放入白糖，搅至熔化，倒入核桃不断翻炒至糖浆变成焦黄，全部裹在核桃上，再撒入芝麻，翻炒片刻即成。
功效：补充营养素和不饱和脂肪酸。
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