一岁半小宝宝食谱

　　一岁半小宝宝食谱的介绍，一定能对你的生活带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下一岁半小宝宝食谱都有哪些吧!

　　一岁半小宝宝食谱:香菇豆腐炖泥鳅

　　原料：泥鳅，豆腐，香菇，葱白、生姜片、味精、植物油、精盐、白糖均适量 做法：

　　·泥鳅在清水中养2天，滴植物油几滴，宰杀后洗净。

　　·香菇泡发洗净切块;豆腐切成大小适中的块，用热水焯一下。

　　·油烧到四成热，下葱、姜，把泥鳅炒黄，加水、精盐、白糖、豆腐、香菇，旺火煮开后，小火煮40分钟即可。

　　功效：补中益气。

　　一岁半小宝宝食谱:三鲜蛋羹

　　原料：鸡蛋，虾仁，蘑菇，精肉末，葱、蒜适量，食油适量，料酒、盐、麻油少许

　　做法：

　　·蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。

　　·起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、盐，炒熟。

　　·鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即可。

　　功效：补充丰富的铁、钙和蛋白质。

　　一岁半小宝宝食谱:茄汁虾仁

　　原料：虾仁，番茄酱，鸡蛋，熟青豆，植物油适量，水淀粉，盐、白塘少许，黄酒

　　做法：

　　·虾仁放入碗内，加鸡蛋清、盐、水淀粉均匀上浆。

　　·油温五六成时放入虾仁，滑散后捞出控油。

　　·原锅留余油，放番茄酱煸炒后，再将虾仁与青豆倒入锅中，加黄酒、白糖、精盐，再淋入水淀粉，翻炒几下，淋上麻油即可。

　　功效：健脾开胃。

　　一岁半小宝宝食谱:凉拌藕片

　　原料：藕，白砂糖，香醋少许

　　做法：

　　·藕切薄片，入开水锅中焯熟。捞出拌上白砂糖，淋上香醋即可。

　　功效：解腻，开胃。非常适合长牙宝宝磨牙。

　　一岁半小宝宝食谱:芝麻酱拌凉皮

　　原料：凉皮，芝麻酱，黄瓜，胡萝卜，芝麻酱，鸡汤，盐、麻油、香醋少许 做法：

　　·凉皮切成1cm宽3cm左右长的段，入开水烫一下，捞出晾凉。

　　·黄瓜和胡萝卜去皮切细丝;芝麻酱加盐，再慢慢加入鸡汤研开。

　　·将凉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝倒入研好的芝麻酱中，淋上麻油、香醋，拌匀即可。 功效：对小儿大脑发育很有益处。

　　一岁半小宝宝食谱:肉燥盖浇饭

　　原料：夹心肉末，冬笋片、黑木耳、冬菇、圆葱适量

　　做法：

　　·冬菇温水浸软挤干水分后切细粒，留浸冬菇的水待用。

　　·将冬笋片、黑木耳、冬菇和圆葱分别切成碎丁。

　　·油入锅稍热，爆香圆葱丁，加入肉末及配料炒匀，加入调味料及冬菇水，小火焖至汤汁浓稠，浇上稀薄的湿淀粉，再稍加热，将肉燥盖

　　一岁半小宝宝食谱:番茄牛肉

　　原料：番茄，牛肉，姜、葱适量

　　做法：

　　·将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。 ·将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。

　　·锅内加少许油，油热后加葱、姜爆香，放进番茄翻炒一下，倒入牛肉和汤，放盐再煮20分钟左右，至肉烂汤浓即可。

　　功效：补充蛋白质和维生素A。