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孩子两岁1个月午饭食谱

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  孩子两岁1个月午饭食谱的介绍,一定能对你的生活带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下孩子两岁1个月午饭食谱都有哪些吧!

  孩子两岁1个月午饭食谱:甜橙烩蔬菜

  材料:蘑菇、土豆各50克,西芹20克,甜橙1个,盐少许,高汤适量,葱末1小匙 ,橄榄油少许

  做法:

  1.蘑菇洗净后,撕成小块;土豆洗净后,切成片;西芹洗净后,切片。

  2.甜橙洗净后,切块,放入榨汁机,榨出鲜橙汁。

  3.橄榄油加热,用葱末炝锅后,下入蘑菇块、西芹和土豆片煸炒两下,加入高汤煮开后,倒入鲜橙汁,再焖煮至入味,加盐,即可。

  轻松做:蔬菜可以变换成芋头、莲藕,放些煮熟的猪肉丸、鸡肉丸,味道也会不错。

  温馨小提示:有的宝宝不爱吃蔬菜,加入橙子调味后,他会吃得很香。所以请妈妈们发挥想象力,多给宝宝一些惊喜,这样他才能更好地茁壮成长哦!

  孩子两岁1个月午饭食谱:豆腐肉团

  材料:粳米50克,油豆腐20克,白糖少许,生抽2小匙,香油少许,黑芝麻20克,醋1小匙,盐少许

  做法:

  1.粳米淘洗干净后,加水浸泡30分钟,然后放入电饭锅内煮至将熟时,拌入醋、白糖和盐,然后再煮一会儿。

  2.油豆腐用开水烫过后,再用白糖、生抽、香油和水拌均匀,放在锅内,大火煮6分钟,取出,对切成三角形。

  3.黑芝麻下入干净炒锅不加油炒香后,撒入米饭内,再将混有芝麻的米饭塞进油豆泡里,即可。 温馨小提示:豆腐以及豆制品都是适合宝宝吃的低脂、低热、高蛋白的好食物。而油豆腐中的蛋白质含量更高于豆腐,丰富的蛋白质有利于增强宝宝体质。另外豆腐制品还可以作为肥胖宝宝的减肥食品。

  孩子两岁1个月午饭食谱:肉丝豆腐干蒜苗

  材料:猪肉50克,蒜苗200克,香干豆腐50克,生抽、盐、姜各少许

  做法:

  1.猪肉洗净切丝,蒜苗择洗好,切成3厘米长的段,豆腐干切成丝。

  2.锅置火上,放油烧热,下蒜苗翻炒,再放入姜丝、肉丝、生抽同炒,炒熟盛出。

  3.油锅烧热,放入豆腐丝炒几下,再将已炒好的肉丝、蒜苗放入,放盐炒熟盛出。

  温馨小提示:这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙等。

  孩子两岁1个月午饭食谱:韭菜肉丝

  材料:瘦肉50克,韭菜50克,植物油适量,黄酒1小匙,盐、香油各少许

  做法:

  1.瘦肉切成细丝,韭菜浸泡在淡盐水中20分钟后,捞出冲洗干净,切成段。

  2.起油锅烧热后,加入瘦肉丝煸炒至变色,加盐、黄酒后炒匀,再下入韭菜段,翻炒两下,加入一点盐,滴入香油,即可。

  温馨小提示:韭菜富含植物纤维、胡萝卜素、维生素C以及矿物质等,能帮助宝宝补血、养肝、明目。

  孩子两岁1个月午饭食谱:胡萝卜炒肉丝

  材料:胡萝卜500克,香菜1根,瘦猪肉250克,水淀粉25克,植物油适量,盐、葱末、姜末、酱油、醋、料酒、香油各少许

  做法:

  1.胡萝卜洗净去皮切丝,香菜洗净切小段。

  2.猪肉剔去筋,切成细丝,加水淀粉、盐上浆,用热锅温油划散捞出。

  3.油锅烧热,放葱末、姜末炝锅后,倒入胡萝卜丝炒到断生,再加肉丝搅拌均匀,加酱油、盐、醋、黄酒、炒熟后加香油和香菜,再翻炒几下出锅即可。

  轻松做:胡萝卜丝可以用擦丝器来擦,但注意丝不要太粗太长。

  温馨小提示:炒胡萝卜丝时,妈妈可以脆的、绵的轮换着做两次,然后让宝宝说说,喜欢吃脆一点的还是绵一点的。

  孩子两岁1个月午饭食谱:白萝卜炖大排

  材料:猪排1000克,白萝卜500克,葱末、姜丝、料酒、花椒粉各适量

  做法:

  1.猪排1000克剁成小块,入开水锅焯去血水,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱末、姜丝、黄酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出,去掉骨,排骨汤备用。

  2.白萝卜去皮,切条,用开水焯一下,去生味。

  3.锅内排骨汤继续烧开,放入排骨肉和萝卜条,炖15分钟,肉烂萝卜软即成。

  温馨小提示:这道炖菜,有萝卜清香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝。白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,它有滋补润心、通气活血的作用,如果伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,能立即缓解。

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