1岁2个月宝宝营养食谱

　　今天我们就来为大家介绍1岁2个月宝宝营养食谱，让大家了解一下具体内容，下面看看1岁2个月宝宝营养食谱都有哪些吧!

　　1岁2个月宝宝营养食谱：煎小鱼饼

　　【原料】鱼肉50克，鸡蛋1个，牛奶50克，洋葱少许及油，盐，淀粉适量等。

　　【做法】

　　①先把鱼肉去骨刺剁成泥，洋葱切末，再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有黏性的鱼馅; ②平底锅置火上烧热、加油，将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。

　　【特点】煎小鱼饼含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素A，是益智健脑的食品。适宜1岁宝宝食用。

　　1岁2个月宝宝营养食谱：芋头粥

　　【原料】芋头1/2个，肉汤1大匙，酱油少量。

　　【做法】将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净;

　　②将芋头炖烂后捣碎并过滤;

　　③将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下;

　　④煮至黏稠后加酱油调味。

　　【特点】本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌、维生素C。适宜1岁宝宝食用。

　　1岁2个月宝宝营养食谱：土豆粥

　　【原料】土豆1/3个，牛奶2大匙，熟蛋黄1/4个。

　　【做法】

　　①将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤;

　　②将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌;

　　③黏稠后将蛋黄捣碎放在土豆泥里即可。

　　【特点】本品含有足够的蛋白质和脂肪、铁、钙。适宜11个月或以上的宝宝食用。

　　1岁2个月宝宝营养食谱：排骨菠菜粥

　　【原料】大米80克，水1000毫升，排骨2小块(约100克)，菠菜60克，盐少量。

　　【做法】

　　①大米洗净后，放入水中浸泡30分钟;

　　②在浸泡的大米中放入排骨，用最小火慢熬约1小时;

　　③将菠菜切细末放入粥中，并加入盐拌匀，稍放凉后即可喂食。

　　【特点】此粥味美可口，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素B.、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等营养素。适宜1岁或以上的宝宝食用。

　　1岁2个月宝宝营养食谱：虾豆腐

　　【原料】小虾2条，豆腐1/4块，嫩豌豆苗4根，生香菇1个，海味汤、白糖和酱油各1小匙，淀粉适量。

　　【做法】小虾、豆腐、嫩豌豆苗煮后切碎，放入锅内，加切碎的生香菇1/4个，加海味汤煮，加白糖和酱油各l小匙，熟时薄薄地勾一点芡。

　　【特点】本品含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌和维生素B，、维生素B2.维生素C及胡萝卜素、尼克酸等多种营养素。适宜11~12个月的宝宝食用。

　　1岁2个月宝宝营养食谱：蒸肉豆腐

　　【原料】豆腐30克，鸡脯肉20克，葱头10克，鸡蛋8克，香油1克，酱油4克，淀粉5克。

　　【做法】

　　①将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥，摊入抹过香油的小盘内;

　　②将鸡脯肉洗净，剁成细泥，放入碗内，加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉，调至均匀有黏性，摊在豆腐上面，用中火蒸10分钟即成。

　　【特点】豆腐松软，稍咸，味美。豆腐对婴儿生长发育起很好的作用，葱头能健胃杀菌。适宜11~12个月的宝宝食用。

　　1岁2个月宝宝营养食谱：鱼蛋饼

　　【原料】鸡蛋半个，净鱼肉20克，净葱头10克，黄油6克，番茄酱10克。

　　【做法】

　　①将葱头切成碎末;鱼肉煮熟，放入碗内研碎;

　　②将鸡蛋磕入碗内，加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅;

　　③把黄油放入平底锅内融化，将馅团成小圆饼，放入油锅内煎炸，煎好后把番茄酱浇在上面即成。

　　【特点】色泽美观，软嫩鲜美。含有宝宝生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B.、维生素B2、维生素C等多种营养素。适宜11~12个月的宝宝食用。

　　1岁2个月宝宝营养食谱：蒸嫩丸子

　　【原料】绞肉50克，青豆仁10颗，水l匙，太白粉1/2小匙，酱油少许。

　　【做法】

　　①绞肉剁细，加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀，甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状，以中火蒸1小时至肉软;

　　②以水、太白粉、酱油勾芡即可。

　　【特点】本品含有丰富脂肪、维生素C等。适宜1岁宝宝食用。