16个月孩子的食谱
16个月孩子的食谱
随着16个月的孩子乳牙的陆续萌出,宝宝的咀嚼消化吸收功能比起前一段时间,变得成熟了许多。因此,在喂养方面,与满周岁时略有一些变化。16个月孩子的食谱都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的16个月孩子的食谱,就让小编带你一一讲解吧!
16个月孩子的食谱:土豆蛋黄粥
土豆1/3个,牛奶2大匙,熟蛋黄1个,盐适量。
(1)土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。
(2)土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,黏稠后加盐。
(3)蛋黄捣碎后,放入土豆奶粥里。
16个月孩子的食谱:夹馅面筋
面筋泡300克,猪肉300克,白菜叶150克。白糖、酱油、淀粉、料酒、盐适量。
(1)白菜叶洗净,撕成块。
(2)猪肉洗净剁成泥,加葱、姜末、料酒、酱油、白糖、淀粉拌匀成馅。
(3)将面筋泡开一个口,把里面捣碎,把制好的肉馅填塞进去,
(4) 烧热油锅,把塞好肉馅的面筋开口朝下略煎,再加盐和适量水烧10分钟,下白菜叶,烧至菜叶入味即成。
软嫩味鲜,适宜给宝宝佐餐,也适合做为加餐点心。
16个月孩子的食谱:牛肉羹
牛肉精肉15克,酱油,淀粉适量。
(1)牛肉剁碎,加入酱油,淀粉调好入味
(2) 锅内烧开水,放上蒸架蒸10分钟即可
16个月孩子的食谱:白菜猪肉水饺
白菜、猪肉、面粉
(1) 白菜、猪肉剁碎,加少量姜末,盐,沙拉油调成肉馅。
(2) 面粉和成面团,擀制成饺子皮,包入肉馅。
(3) 锅内烧开水,把饺子放入煮至浮起即可。
16个月孩子的食谱:鸡蛋蔬菜饼
胡萝卜,蘑菇,西葫芦,香葱碎,瘦肉末,鸡蛋。
(1)所有材料切丁,瘦肉剁成末
(2)热锅凉油,先把胡萝卜放进锅里煸出红油,然后把蘑菇,西葫芦,瘦肉末依次放进锅里。翻炒几下,最好把材料都炒软了,然后盛出备用。
(3)鸡蛋加葱花打碎加少量盐,放油,摊鸡蛋,鸡蛋成型就把之前炒好的材料倒在鸡蛋上面,定型后反面煎成蛋饼型即可。
16个月孩子的食谱:鲜虾菠菜面
虾、菠菜、儿童面条
(1)先将面条菠菜切成长度大约2~3 厘米碎块。
(2)面条段菠菜段及鲜虾切碎,一同以中火煮沸。
(3)鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮沸5 分钟至面条煮烂。
16个月孩子的食谱:香菇蒸蛋
香菇、胡萝卜、豌豆少许、鸡蛋一个
(1)将鸡蛋打均匀加少许盐。将香菇、萝卜切成丁煮熟后,和入蛋中调和,加冷水至八分满。此期宝宝已可食全蛋。
16个月孩子的食谱:翡翠蛋条
大头白菜叶三片、炒鸡蛋 1 块
(1)将菜叶洗净切碎加水煮熟。
(2)将炒好的蛋切成条状。
(3)把青菜和蛋混合即可。
16个月孩子的食谱:三丝丸子汤
猪瘦肉馅、白菜叶、胡萝卜丝、玉米淀粉 1/2 小匙
(1)将猪瘦肉馅和玉米淀粉混合后沿同一方向搅拌到有弹性,再分搓成一口大小的丸状。
(2)待水烧到八成开,将肉丸放到水中,大火煮 5 分钟左右。
(3)出锅前将白菜和胡萝卜丝放入锅中,煮软。
牛16个月孩子的食谱:肉番茄鸡蛋面
牛肉末,蕃茄,鸡蛋,面条
(1)牛肉末加少量姜末下锅内煸炒至熟。鸡蛋打散放蕃茄煮至烂。
(2)面条入开水锅内煮至熟,再放入炒好的牛肉末,蕃茄鸡蛋继续煮至软烂,放入盐调味即可。
16个月孩子的食谱:蒸茄条
长茄子150克,蒜末、甜面酱、植物油、糖、味精少许。
(1)茄子去蒂洗净,上锅隔水蒸熟,晾凉后,撕成细条摆盘中,
(2)炒锅放适量油,将所以调料放入搅匀,做成调料汁
(3)将做好的调料汁淋在蒸好的茄子上即可。
16个月孩子的食谱:南瓜拌饭
南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。
1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。
2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加 油、盐调味即成。
16个月孩子的食谱:豌豆肉丝粥
白米 一杯、豌豆仁120克、胡萝卜半条、虾仁90克、猪肉90克、色拉油3大匙、葱2根、芹菜1棵、清水7杯、酱油少许,盐、味精、黑胡椒少许。
(1)将白米、豌豆仁、胡萝卜、虾仁、猪肉、葱、芹菜洗净备用。
(2)把猪肉切丝,胡萝卜切丁块,葱和芹菜切碎备用。
(3)将色拉油热锅后,加入葱花、猪肉爆香,然后滴入少许酱油炒入味。
(4)把白米、豌豆仁、胡萝卜下锅轻炒数下。
(5)加入7杯清水于锅内,待米煮熟透后,把虾仁置入锅内。6.加入盐、味精、黑胡椒粉及芹