6岁儿童食谱家常菜
6岁儿童食谱家常菜
6岁儿童基本上很是食物都是可能吃的,为了宝宝的健康发育,同时还要保障饮食要营养均衡。下面小编带你了解6岁儿童食谱家常菜,希望对你有帮助!
6岁儿童食谱家常菜:番茄蛋花汤
食材:番茄,鸡蛋,葱末、香菜末、香油、胡椒粉、盐各适量。
制作过程:
1.番茄洗净后去皮切块。
2.鸡蛋打散后备用。
3.清水煮沸后,将西红柿放入锅中,烧开后放入葱末和盐调味。
4.西红柿烧烂后,将鸡蛋打散放入锅中。
5.出锅前放入香油,胡椒粉和香菜末。
功效:西红柿中富含维生素,健胃消食,清热解毒,可帮助宝宝开胃。
6岁儿童食谱家常菜:奶香南瓜浓汤
食材:南瓜,包心菜,牛奶,食盐适量。
制作过程:
1.南瓜去皮去瓤后洗净切块,加入沸水中煮烂,捞出沥干;包心菜切块。
2.将煮烂的南瓜块盛入榨汁机内,加牛奶打匀,然后回锅。
3.加入包心菜块,调成中火边煮边搅至熟软,放食盐调味即成。
功效:牛奶中的钙质易消化,而且磷,钾,镁等矿物质的比例也十分合理。平时煮牛奶时不宜过久,否则会破环营养素,影响吸收。
6岁儿童食谱家常菜:海带排骨汤
食材:海带,排骨,葱、姜、盐、黄酒、胡椒粉各适量。
制作过程:
1.海带浸泡后,放水中隔水蒸半小时,清水再次浸泡后切片。
2.排骨洗干净后切成段状,放入沸水中煮一下即可。
3.将除海带之外的食材全都放入锅中,小火焖煮,煮熟后倒入海带,旺火烧十分钟左右即可。继续加入盐和胡椒粉调味。
功效:海带中富含碘和钙,能够降低血压,也能给儿童补钙。
6岁儿童食谱家常菜:菠菜丸子汤
食材:菠菜,猪肉,淀粉、葱、姜、鸡蛋清、香油、盐各适量。
制作过程:
1.猪肉洗干净剁成泥后充分搅拌,在猪肉中加入淀粉,鸡蛋清和姜末,葱末香油,充分搅拌。
2.菠菜洗净切段。
3.锅中放水烧开之后,将猪肉捏成的小丸子放入锅中,小火烧熟,加入盐调味。
4.把菠菜和葱末也放入锅中,即可。
功效:菠菜中富含胡萝卜素和铁,能够有效改善缺铁性贫血。
6岁儿童食谱家常菜:核桃芝麻牛奶羹
食材:核桃仁,生鸡蛋,熟黑芝麻,牛奶,食用糖少许。
制作过程:
1.核桃仁洗净并研磨成末状。
2.牛奶和白砂糖一同放入大碗内,加入核桃碎末,熟黑芝麻拌匀,倒入锅中煮沸。
3.将鸡蛋打散,缓缓淋入锅中,将蛋花煮熟。
功效:核桃,黑芝麻和鸡蛋都是健脑补脑,强化记忆力的健康食物,配以富含优质蛋白质,钙,铁,磷,维D等营养全面的牛奶,可补益抗衰。
6岁儿童食谱家常菜:菠菜鸭血汤
食材:菠菜,鸭血,海燕鱼,枸杞、胡椒粉、盐少许。
制作过程:
1.砂锅放油烧热,把姜片,葱段放入锅中爆香,加入适量水。
2.鸭血洗净切片,放入锅中煮熟,倒出备用。
3.洗锅后煮水,水开放海燕鱼与姜片,葱段,煮一刻钟,捞去调料渣。
4.鸭血,枸杞放入后加盐和胡椒粉,多煮几分钟,放入菠菜。
功效:鸭血具有补血解毒的功效,而枸杞一直是老幼皆宜的保健品,适合儿童食用。