10个月小孩食谱

10个月小孩食谱

　　10个月是宝宝的主食已经转为饭食了，我们可以给宝宝准备多一些食谱，让宝宝对于食物产生浓厚的兴趣，从而培养宝宝爱吃饭的习惯。10个月小孩食谱的介绍，一定能对你的生活带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下10个月小孩食谱都有哪些吧!

　　10个月小孩食谱：虾末菜花

　　营养提示：虾肉含有富的蛋白质、不饱和脂肪、维生素A、B等，有益肾的功效，但对海产品过敏的人需要慎食。

　　原料：菜花，虾仁

　　做法：

　　1. 菜花洗净，掰小朵，放入沸水中煮软后切碎。

　　2. 虾仁洗净，去沙线，放入沸水中焯熟，捞出，剥皮，切碎，和菜花一起加入高汤煮2-3分钟即成

　　10个月小孩食谱：五彩冬瓜盅

　　营养小提示：适合8个月以上的宝宝。冬瓜含丰富的钾和维生素C，不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。而干贝含有丰富的蛋白质和钙，有助于宝宝的骨骼发育。(但是过敏体质的孩子需延后食用)

　　原料：冬瓜，火腿，干贝，鲜蘑菇，冬笋嫩尖，小葱，姜，鸡汤，鸡油少许

　　做法：

　　1. 将冬瓜切成小丁;干贝温水泡软，切碎末;火腿切成碎末、冬笋、蘑菇、姜切碎末。

　　2. 把葱末以外的所有原料一起放入炖盅，入锅蒸至冬瓜酥烂，撒上葱末即可

　　10个月小孩食谱：西红柿肝末

　　营养提示：猪肝富含铁等多种营养素，有补肝养血、明目的作用;西红柿含维生素C丰富，可以防止缺铁性贫血和坏血病的发生。

　　原料：猪肝，西红柿，葱头

　　做法：

　　1. 将猪肝洗净切碎;西红柿用开水烫一下，剥去皮切碎;葱头剥去皮洗净，切碎待用。

　　2. 将猪肝、葱头同时放入锅内，加入水或肉汤煮，最后加入西红柿煮熟。

　　注：猪肝、葱头下锅不要煸炒，要立即加肉汤或水煮

　　10个月小孩食谱：嫩肉丸子

　　营养小提示：猪肉含有优质蛋白和丰富的铁，有预防贫血的作用。

　　原料：猪肉、青豆仁、蛋清适量(蛋清过敏的宝宝可以用蛋黄)，淀粉适量

　　做法：

　　1. 将肉剁细，加入煮烂的青豆仁及蛋清拌匀，加入适量的淀粉继续搅拌，可以少加点水，继续搅拌肉馅上劲后，再用小勺做成小肉圆。

　　2. 以中火蒸半小时至肉熟软

　　10个月小孩食谱：肉末茄泥

　　营养小提示：

　　茄子属寒凉性质的食物。夏天食用有助于清热解暑。茄子能散血、消肿、宽肠，对于大便干结的缓解有帮助。茄子与肉配合，利于小儿补充钙质。

　　原料：圆茄子，精肉末，蒜、麻油少许

　　做法：

　　1. 蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉搅拌均匀，放置20分钟。

　　2. 圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，

　　3. 将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可 什锦猪肉菜末

　　营养提示：肉类和蔬菜搭配营养更全面，对于不爱吃胡萝卜的宝宝可以先把胡萝卜煮熟压成泥加入，宝宝会更容易接受。

　　10个月小孩食谱：清蒸鱼

　　营养提示：鱼类富含各种营养素和DHA，促进幼儿大脑发育。

　　原料：鲜鱼，大葱，姜，火腿，香菇，酱油、料酒各少许，植物油少许

　　做法： 1. 鲜鱼清洗干净，葱、姜、火腿、香菇切细丝。

　　2. 鱼背上切斜刀，入开水锅中烫一下，去腥，捞出后放盘中。

　　3. 将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中，淋上酱油、料酒和植物油少许，上锅蒸熟即可

　　10个月小孩食谱：清蒸鳕鱼

　　营养小提示：鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。

　　原料：鳕鱼肉，葱、姜、料酒

　　做法：

　　1. 将鳕鱼洗净放于铺好葱、姜细丝的盘中。

　　2. 葱、姜切细丝置鱼身上，淋上一小勺料酒，入锅蒸熟即可

　　10个月小孩食谱：奶油烤鳕鱼

　　营养提示：鳕鱼是一种高蛋白、低脂肪的鱼。鳕鱼中的蛋白质比三文鱼、鲳鱼、带鱼都高，脂肪则又比这三种鱼低。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸。

　　材料：1/4片鳕鱼、煮熟的通心粉20根、1/4根胡萝卜、2小勺洋葱末、40毫升白酱、1/3小勺黄油、几粒熟青豆、奶酪粉适量

　　做法：

　　1.将鳕鱼、通心粉、胡萝卜各切成1厘米小块。

　　2.用白酱把1和洋葱末一起拌好，放入烤盘，表面再浇40毫升白酱，洒上奶酪粉，黄油，几粒熟青豆作装饰。

　　3.放入烤箱烤熟即可