治疗高血压食谱

　　治疗高血压食谱有哪些呢?小编在下面的文章中为大家介绍了治疗高血压食谱及做法，想要完美解决高血压食谱问题，就赶紧来看看这治疗高血压食谱及做法的具体要求吧。

　　治疗高血压食谱：太极蓝花

　　总热量520千焦

　　碳水化合物17.8克

　　蛋白质12.4克

　　脂肪1.6克

　　材料：西蓝花200 克，菜花200 克，植物油、水淀粉、盐各适量。

　　做法：1.西蓝花、菜花洗净，切成小朵，分别用沸水焯一下，待用。

　　2.锅内放植物油，放入西蓝花翻炒片刻，用盐调味。

　　3.再用水淀粉勾芡，取出装盘。

　　4.用同样的方法再将菜花炒熟，码入盘子的另一边即可。

　　对糖尿病及并发症的益处

　　菜花中含有铬，糖尿病患者长期适量食用，可以补充缺乏的铬，改善糖耐量和血脂状况;菜花所含的维生素K，可以保护血管壁，使血管壁不易破裂。西蓝花中也含有铬，能帮助糖尿病患者提高胰岛素的敏感性，起到控制病情的作用。

　　治疗高血压食谱：素烧茄子

　　总热量264千焦

　　碳水化合物13.4克

　　蛋白质3.2克

　　脂肪0.4克

　　材料：圆茄子200 克，植物油、葱、姜、盐、高汤各适量。

　　做法：1.圆茄子去皮切成2厘米见方的块，放盐煞水

　　;葱、姜洗净切丝。

　　2.锅内放植物油烧热，放葱、姜炝锅。

　　3.放入茄子，少许高汤，炒熟。

　　4.加入盐翻炒，出锅即可。

　　对糖尿病及并发症的益处

　　茄子富含维生素P，维生素P 能增强细胞间的黏着力，对微血管有保护作用，能提高人体对疾病的抵抗力，保持细胞和毛细血管壁的正常渗透性，增加微血管韧性和弹性。茄子是糖尿病患者很好的选择，尤其适用于老年人。

　　治疗高血压食谱：青椒玉米

　　总热量989.5千焦

　　碳水化合物48.3克

　　蛋白质8.5克

　　脂肪2.5克

　　材料：鲜玉米粒200克，青椒50克，植物油、盐各适量。

　　做法：1.将鲜嫩玉米粒洗净沥干。

　　2.青椒去蒂洗净，切成5厘米长的段。

　　3.将净锅置微火上，放入青椒炒蔫铲起。

　　4.将玉米粒入锅炒至断生;下植物油，加青椒、盐炒匀起锅即成。

　　对糖尿病及并发症的益处

　　青椒中含有的硒，能防止胰岛β细胞被氧化破坏，促进糖分代谢，降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的症状，可以起到辅助调节血糖的作用。玉米含有丰富的铬，铬对糖类的代谢起着重要作用，可增加胰岛素的效能，促进机体利用葡萄糖，是胰岛素的加强剂。

　　治疗高血压食谱：洋葱炒木耳

　　总热量170千焦

　　食材：泡发木耳1碗，洋葱1个，豆油1勺，精盐1勺，花椒粉少许。

　　做法：

　　1、木耳洗干净控水。

　　2、一个洋葱去皮、切丝。

　　3、炒锅上火，放豆油一勺，炒洋葱丝，再撒点花椒粉。

　　4、把黑木耳放锅里，和洋葱一起炒1分钟。

　　5、加入半勺精盐，把木耳翻炒均匀即可。