宝宝补维生素B1的食谱
宝宝补维生素B1的食谱
今天我们就来为大家介绍宝宝补维生素B1 的食谱,让大家了解一下具体内容,下面看看宝宝补维生素B1 的健康食谱都有哪些吧!
宝宝补维生素B1 的食谱:猪肝瘦肉粥
材料:大米50g,小米50g,猪肝80g,瘦肉80g,橄榄油、盐、生粉、姜、葱花各适量。
做法:
1、大米小米淘洗干净,加入约8倍量的水,煮成二米粥;
2、猪肝用生粉洗净,泡掉血水,瘦肉切片,加入油,盐,姜,生粉等腌着备用;
3、当粥好的时候把猪肝瘦肉下锅,小火煲熟,让猪肝瘦肉的甜味出来;
4、后加入葱花即可。
宝宝补维生素B1 的食谱:时蔬炒蛋饭
材料:米饭100g,鲜香菇1朵,胡萝卜15g,圆白菜10g,鸡蛋1个,葱花、盐、植物油各适量。
做法:
1、鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼,切碎;
2、胡萝卜洗净,去皮,切小丁,用开水焯过。鲜香菇去蒂,洗净,切小丁,用开水焯过。圆白菜洗净,切成丝;
3、锅置火上,倒油烧热,用葱花爆香;
4、放入胡萝卜丁、香菇丁、圆白菜丝一同拌炒几下;
5、加入米饭炒散,并炒至圆白菜熟软;
6、下鸡蛋碎一同翻炒均匀,加盐调味即可出锅。
宝宝补维生素B1 的食谱:麦香什锦炒牛奶
材料:
蛋白2个,鲜牛奶100g,燕麦片少许,火腿1块,小胡萝卜1根,豌豆适量,淀粉1茶匙,细砂糖1茶匙,盐1/2茶匙。
做法:
1、火腿、胡萝卜分别切小丁,燕麦片用清水浸泡;
2、锅中烧水,水开后放入豌豆焯烫3分钟,捞出沥干水分;
3、将牛奶加入搅拌器,再倒入蛋清液;
4、加入泡软的燕麦片,充分搅打均匀;
5、打匀的液体中调入淀粉、细砂糖和盐;
6、锅中加少许油,烧至四成热,倒入奶液,以中小火慢慢翻炒,直至奶液凝固成糊状;
7、加入火腿丁、胡萝卜丁和豌豆,一同翻炒至奶液凝固即可。
宝宝补维生素B食谱四:胡萝卜豆浆
材料:
黄豆100g,胡萝卜1根。
做法:
1、黄豆洗净,提前泡发;
2、胡萝卜去皮,洗净,切成碎粒;
3、豆浆机放入泡好的黄豆,放胡萝卜;
4、水放到上下水位线之间,盖上机头,插上电源,选择全豆豆浆;
5、等好了以后,拔去电源,打开机头,用滤网过滤豆渣,用勺子按压豆渣,挤干豆浆;
6、豆渣倒在碗里另作他用,倒出豆浆即可饮用。
缺维生素B1会引发口角炎
宝宝预防口角炎的方法
是要加强营养,注意膳食平衡,不偏食,不挑食,多吃富含B族维生素的食物,如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜等,因B族维生素容易溶解于水。
做饭时要注意防止维生素流失,米不要过度淘洗,蔬菜要先洗后切,切后尽快下锅,炒菜时可加点醋。
是保护好面部皮肤,保持口唇清洁卫生,进食后注意洁净口唇。口唇发干时,不妨涂少许甘油、油膏,防止干裂发生。
注意不要用舌头去舔口唇,如果用舌头去舔,唾液中的淀粉酶、溶菌酶等在嘴角处残留,形成一种高渗环境,会导致局部越发干燥,从而发生糜烂。