春季孩子食谱

春季孩子食谱

　　春季孩子食谱的介绍，一定能对你的生活带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下春季孩子健康营养食谱都有哪些吧!

　　春季孩子食谱(一)

　　1、牛肉蒸蛋

　　原料: 牛肉50克，鸡蛋一个，高汤，盐，味精，香油少许。

　　制作: 将鸡蛋打入高汤，再加盐及味精少许，放入碗中蒸5分钟;牛肉绞成泥敷在鸡蛋上再蒸10分钟，最后淋上香油少许即可。

　　2、炒白菜胡萝卜

　　原料: 白菜25克，胡萝卜5克，油，酱油，水少许。

　　制作: 将白菜切成薄片，胡萝卜切成短条，放入烧开的油中轻炒一下，然后在道入小锅内加水煮软，再加少许酱油即可。

　　春季孩子营养食谱(二)

　　3、土豆胡萝汤

　　原料: 胡萝卜50克，去皮熟土豆50克，葱5克色拉油，盐，肉汤少许。

　　制作: 将色拉油道入锅中烧开，将切好的葱末道入油锅中， 再将切碎的胡萝卜，土豆倒入锅中稍微炒一下，加上肉汤煮，加盐少许煮15分钟即可。

　　4、白菜豆腐面酱汤

　　原料: 干松鱼10克，咸味海带5克。白菜50克，豆腐50克，面酱1大勺，水500毫升。

　　制作: 将海带放入水中煮5分钟后，加入干松鱼，再煮2分钟停火。将汤汁倒入另一锅内，放入切成细丝的白菜，盖上盖用中火煮7-8分钟，待白菜变软后，放进面酱和切碎的豆腐再煮5分钟即可。

　　春季饮食小贴士

　　开头小编先继续为大家分享剩下具体该选用什么样的食材，这样不仅限于食谱，妈妈们自己也可以DIY搭配。

　　适量脂肪的食物

　　脂肪，可以滋润整个身体，使人面色光润，又能在代谢过程中转化成热量，供给孩子活动中使用，还能经代谢扩大脑容量。因此，给孩子提供足量的脂肪是非常必要的。另外，春季脑发育也较快，脑团体中包括两种不达到最高限度脂肪酸，他们是组成前脑的主要成分，假如匮缺将会影响智力发育。因为体内不可以自行合成，务必从食品中摄取。所以应给宝宝多吃些富含不达到最高限度脂肪酸的食物，如核桃、茶油、油橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。鱼肉鲜美，包括浩博的“脑金子”，可使用任意烹调法，但不要油炸，否则营养成分失去净尽。

　　富含维他命及矿物质的食物

　　春季多风，气候干燥，宝宝易患嘴边炎，牙龈易出血，皮肤易干燥，所以要多吃富含维他命及矿物质的食物，尤其是富含维生素c的食物。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、西红柿、胡萝卜、白萝卜、甘薯、马铃薯、花椰菜等。也合适吃一点野菜和糙粮，如荠菜、香椿、玉茭、燕麦片、倭瓜等。这些食物都含有丰富的维生素、矿物质、纤维素和氨基酸，对宝宝的生长发育十分有利。