女士健康补肾食谱制作方法
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女士健康补肾食谱制作方法
很多女性总以为只有男性会出现肾虚,而女性不会,因此很少注重肾的保养。其实女性要是不注重肾的保养,也会导致肾虚。而女性肾虚会非常容易衰老,因此女性朋友们一定要多加注重肾的保养,一旦出现肾虚要及时治疗。女士健康补肾食谱制作方法都有哪些呢?下面一起来看看女士健康补肾食谱制作方法的详细内容吧!
女士健康补肾食谱制作方法
食谱一、当归乌骨鸡
材料:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。
做法:
1、先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6-8小时。
2、另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外,把药袋和生姜纳人鸡腹内,置于容器中。
3、放好后上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
功效:滋补肝肾,养血调经。
食谱二、淮山羊肉枸杞汤
材料:肉500克,准山药150克,枸杞十数颗,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
做法:
1、将羊肉洗净切块,入沸水锅内,去血水。
2、姜葱洗净用刀拍碎备用。
3、准山药片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将配料投入锅中,大火煮沸后,改用文火煨至熟烂。
4、煮熟烂后即可出锅了装盘,转盘后放入适量盐即可食用。
功效:补脾胃,益肺肾。
食谱三、鹿茸炖乌鸡
材料:乌鸡250克,鹿茸10克。
做法:
1、将乌鸡去毛及内脏,洗净,切成小块。
2、将切好的乌鸡块与鹿茸一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味即可。
功效:温宫补肾,益精养血。不过需要注意的是只适合肾阳虚者食用。