女性贫血治疗汤谱

　　贫血在女人身上随时都会发生。当你面色苍白或萎黄，头发枯黄无泽，经常头昏、失眠、健忘、疲乏无力、月经量过多或过少，甚至提前闭经的时候，一般都是患了贫血。女性贫血治疗汤谱能帮助各位女性，贫血治疗汤谱都有哪些呢?

　　女性贫血治疗汤谱

　　阿胶蜂蜜汤

　　阿胶、葱白各15 g，蜂蜜50 ml。将葱白切碎，放入砂锅，加水1碗，煎沸，拣去葱白，加入阿胶、蜂蜜待其溶化后，稍煎即可。每日一次，空腹热饮。具有养血、润肠、美容的功效，适用于贫血。

　　鲨鱼归芪汤

　　鲨鱼500 g，当归50 g，黄芪30 g，精盐适量。鲨鱼肉洗净切块，与洗净的当归、黄芪一同放入砂锅内，加水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖烂，去药渣，加精盐调味，佐餐食用。具有补气养血、补五脏、抗衰老、延年益寿的功效，适用于贫血、产后血虚等症。

　　莲子桂圆汤

　　莲子、桂圆肉各30 g，红枣20 g，冰糖适量。莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味，睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆，每周服用1～2次，可经常服用。具有补心血、健脾胃的功效，适用于贫血、乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

　　鸡肝西红柿汤

　　鸡肝、西红柿各200 g，水发木耳12朵，炼猪油30 g，鲜汤700 g，味精1 g，精盐3 g，胡椒粉0.5 g。西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油，鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。具有补血强身的功效，适用贫血引起的头晕、眼花等。

　　红枣黑木耳汤

　　红枣50 g，黑木耳15 g，冰糖适量。黑木耳与红枣以温水浸泡并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约30 min，喝汤吃黑木耳和红枣，或分次食用。具有滋阴、补血益气的功效，适于阴液亏损、气血不足引起的贫血，症见面色花白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等症。

　　羊肝菠菜鸡蛋汤

　　羊肝100 g，菠菜250 g，鸡蛋1个。羊肝洗净，切片，入砂锅，加水适量，煮熟后捣碎。菠菜洗净入锅，打入鸡蛋，煮熟。日服1～2次，连续经常服用。具有补肝明目、补血养血的功效，适用于营养不良性缺铁性贫血。

　　山药紫荆皮汤

　　山药30 g，紫荆皮9 g，红枣20 g。山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。具有健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者。

　　鸭肝首乌汤鸭肝120 g，首乌、西红柿、胡萝卜各30 g，水发木耳20 g，熟鸡蛋15 g，鲜汤500 g，味精1 g，精盐2 g。首乌加水煎液50 g。西红柿、胡萝卜洗净切片，鸭肝洗净切片。净锅置旺火上，加入鲜汤、胡萝卜、木耳，烧开，等胡萝卜熟后，下鸭肝、西红柿片、精盐、熟鸡蛋，鸭肝片氽熟时起锅，佐餐食用。具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕、眼花等。

　　香菇豆腐汤

　　干香菇25 g，水豆腐400 g，鲜竹笋60 g，豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。香菇洗净，温水泡发，去蒂切成丝。锅置火上，下豆油烧热，放入竹笋丝略炒，将浸香菇水和清水适量倒入锅内煮开，投入香菇丝、笋丝、豆腐丁，煮开，加精盐、胡椒粉，起锅后淋上香油，佐餐食用。具有益胃健脾、补虚损的功效，适用于高血压、高血脂症、贫血、缺钙、病后体虚等。

　　猪肝枸杞鸡

　　蛋汤猪肝100 g，枸杞子20 g，鸡蛋1个。猪肝洗净切成片，枸杞子洗净，鸡蛋打入碗内，锅内水烧开，放入少量生姜和盐，先煮枸杞子，约10 min后放入猪肝片，水沸后即可打入鸡蛋，稍煮即成。饮汤吃蛋、猪肝和枸杞子。具有养肝、补血、明目的功效，适用于肝阴虚所致之头晕、眼花、夜盲症及贫血的调养和治疗。

　　猪肉参枣汤

　　猪瘦肉250 g，人参10 g，淮山药50 g，红枣20 g，精盐适量。猪瘦肉洗净切成块，与洗净的人参、红枣、淮山药一同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸，转文火炖至猪肉熟烂，加精盐调味，佐餐食用。具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效，适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。

　　猪肝木耳菠菜汤

　　猪肝50 g，黑木耳10 g，菠菜50 g，香葱、味精、酱油、猪油、精盐适量。猪肝洗净，剔除筋，切成片。黑木耳清水泡发，洗净，与猪肝片一同入锅，加水适量，煮熟，汤沸后再加菠菜，略煮片刻，再加猪油、香葱、味精和精盐调味，吃猪肝、黑木耳和菠菜。日服1剂，经常食用。具有养血补血的功效，适用于贫血。

　　牛筋血藤骨汤

　　牛蹄筋50 g，鸡血藤30～50 g，补骨脂10～15 g。牛蹄筋洗净切片，与洗净的鸡血藤、补骨脂一同入锅，加水适量，武火煮沸15 min，再用文火煎熬至牛蹄筋熟烂，取汁饮用。具有补肝养血、补肾壮阳的功效，适用于贫血、白细胞减少等症。