健康生活饮食瘦身小常识(2)
健康生活饮食瘦身小常识
四【鸡汤抗感冒】
母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状，煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。
五【猪蹄汤不宜常吃】
由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放一起煮。
六【简单三步让鸡肉吃起来更加滑嫩哦】
1.鸡肉切好，加入少许水，用手不停摔打，使水分浸入肉片中，至有粘性;
2.加入一颗蛋清，将水分裹住，同样用手不按摩，让蛋清裹住鸡片;
3.加入少许淀粉抓匀，再次将蛋清和水分同样裹在里面。三步完成，鸡片炒出来会非常滑嫩哦。
七【5种常见食物抵御电脑辐射】
1.绿色蔬菜：人体内的“清洁剂”;
2.海带：放射性物质的“克星”;
3.猪血：可与进入人体的粉尘、有害金属微粒发生反应，变成新物质沉淀，排出体外;4.绿豆：帮助排泄体内毒物，加速新陈代谢，有效抵抗污染;
5.黑木耳：帮助排出有害纤维素物质。
八【热天吃素焯拌比炖炒强】焯拌蔬菜，加点芝麻酱、香油、橄榄油，或少许加热后的食用油，一来减少加热时间，避免维生素及抗氧化物质的大量流失，保留营养;二来缺少了烹炒过程中加油的过程，使其热量更低。从养生出发，其适合体质怕冷，肠胃不好，容易胀肚之人，降低了夏季肠炎高发的危险。
九【你是不会喝水的水盲吗?】
1.不渴不喝:喝水不是要解渴，是让其参与新陈代谢。缺水使血液黏稠，诱发心脑血管疾病。越不注意喝水的人喝水欲望越低。
2.每天不够6杯。
3.饮料代水:无异于花钱买病。
4.不喝早晨的“长命水”:晨起不喝水到老都后悔。
5.吃咸了不马上补水。6.睡前不喝水:不宜太多，稍抿两口。
十【多吃6种辣味食物有益健康】
洋葱--预防和治疗动脉硬化症，有防癌作用;
大蒜--防流感，有降血压、降血脂、降血糖和抗癌作用;
生姜--增强血液循环、刺激胃液分泌、促进消化、健胃;
辣椒--预防癌症、延缓衰老;花椒--温中健胃、理气止痛;
胡椒--治疗消化不良、肠炎、感冒。
十一【排骨汤抗衰老】
骨汤的特殊养分及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化加快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。
十二【让人越吃越聪明的食物】
1.生姜，含有姜辣素能使血液流动更畅通，向大脑提供更多的营养物质;
2.黄豆，含有丰富卵磷脂，对增强记忆力有益;
3.胡萝卜，有助加强大脑新陈代谢;
4.核桃，含有较多优质蛋白质和脂肪酸，对脑细胞生长有益;
5.栗子，含有丰富的卵磷脂、有助于提高思维灵敏性。
十三【煲汤5忌】
1.忌中途添加冷水;
2.忌早放盐;
3.忌过多地放入葱、姜、料酒等调料;
4.忌过早过多地放入酱油;
5.忌让汤汁大滚大沸。
健康生活瘦身小常识：
瘦身小常识1：1天吃2餐就会瘦?No! 你总是无法按时吃饭，所以常常已经晚上8点了，才饥肠辘辘的吃下大餐，或者是睡到太阳晒屁股才起床，吃午餐时不知不觉地又吃了更多，表面上看起来你1天只吃2餐，其实不然，而且有研究显示，如果你规律的进食，可以提高新陈代谢的能力。 另外，别以为吃点心会让你更容易胖!其实完全不吃点心，会让你饿得更快，而且更容易吃的过量。 偶尔来点营养低卡的点，可以让你产生饱足感，像嫩胡萝卜撒点低脂起司、1杯低钠的蔬菜汁、或来1份低脂的优格，都是健康又不会发胖的好选择。
瘦身小常识2：果汁热量一定低?No! 即使你很少喝没营养、高热量又只有甜味的汽水，坚持只喝广告上号称低卡健康，又添加许多营养素的果汁，你也别太得意!其实诱人的广告，都是你窈窕身材的杀手，因为果汁中都添加了过多的糖及热量。
瘦身小常识3：吃东西总是狼吞虎咽?这样不行喔! 吃完后，你可能在20分钟内会觉得很饱胀，但很快就饿了，而且这样在短时间吃个不停，让你很容易就吃过量了! 建议你，咀嚼食物的时候把筷子放下，当你在咀嚼食物时，记得把手中的筷子放下，让它休息一下，也让你不会‘顺便’又夹了1块肉放进碗里。 吃西餐时也一样，嘴巴有东西时放下刀叉。另外，每吃1、2口，就拿餐巾纸轻轻的擦擦嘴唇，既优雅又能瘦身。
瘦身小常识4：少和朋友聚餐，就能避免大吃大喝?No 若为了少吃点，而老是拒绝和朋友出外聚会，这样反而会让自己在家里，因无聊而忘了顾忌，尽情吃喝。所以，别老推托和朋友外出的机会啦! 如果怕自己在外面吃太多，请在外出前1小时先吃颗苹果，富含纤维质的苹果，会让你较有饱足感，然后外出时，请尽量点清蒸、水煮的食物，并以蔬菜为主，饮料也多选低热量又营养的纯天然果汁。
瘦身小常识5：减肥时，完全不碰脂肪?错! 其实，人体对脂肪的摄取，是绝不可缺少的。 因为适量的脂肪有助于某些营养素的摄取，如维他命E、A、K等，而且脂肪对于免疫系统和神经系统正常运作，也都有相当大帮助。 另外，脂肪还可以让你感到更有饱足感，所以建议你每天脂肪的摄取量，应该占总热量摄取的30%为佳。
瘦身小常识6：点菜多点鸡肉，因为最低脂?不一定喔~ 这可不一定!这还必须看你吃了多少量和烹调方法为何。很多餐馆的菜都用很多油炸或炒，建议你在点菜时，多选择烤鸡、白切鸡、绍兴醉鸡，这些都是很低卡的鸡肉料理喔!别忘了，酱汁不要淋上去，另外用小碟子装，放在一旁即可。
瘦身小常识7：减肥药可以快速燃烧脂肪 ?No! 这些减肥药物通常都含有麻黄素，如果单独服用，会对身体产生伤害，假如再和咖啡因一起服用，这可是会致命的!因为两者混合后，会心跳加速，容易引发心脏病。 其实大部分的减肥药都是给因为生病而发胖的人服用，或是身体质量数(BMI)高于30的人，因为这些过胖的人，都可能因为肥胖而引发其他疾病。所以服用这些药前，必须先请教医师，咨询后才可服用。
瘦身小常识8：为了减肥，3餐都只吃蔬菜就会瘦?No! 蔬菜的热量和脂肪的确很低，但大前题是没有用很多油烹煮。 所以在食用自认为最健康的蔬菜前，请先确定它们是用非常少量的油来烹调，或是用烤的。 所以别再一时兴起，就当个几天的素食主义者，你真的以为只要尽量少吃肉，就表示一定较健康或低热量吗? 许多素食者因为不吃鱼、猪肉及牛肉，所以改吃全脂牛奶制成的起司，而这些起司都含有很高的热量和饱和脂肪酸。 而且吃素会让你营养不足，如蛋白质、维他命B12、D、钙、铁、锌等都会不够。如果真的想吃素，建议你到书店买本专业素食营养书来参考，或直接请教营养师吧!
瘦身小常识9：碳水化合物和蛋白质是减肥的阻力?No 很多减肥方法都主张拒绝碳水化合物或蛋白质的摄取，以为就可以瘦得快。 其实碳水化合物可是你活力的主要来源喔!碳水化合物的比例应在1天吃下的食物中占50-60%。 另外，你也不必刻意把蛋白质和碳水化合物分开摄取，你这样做的努力是白费!因为现在尚无研究能证明，把蛋白质和碳水化合物分开时间摄取，会让身体消耗更多的热量!
瘦身小常识10：早餐吃少一点可以减少热量的吸收?No! 减肥第1信条就是要吃早餐!吃早餐可以让你脑筋更灵活、看起来气色好，还可以延年益寿。 最重要的是，吃早餐还可以开启你1天的新陈代谢，还会避免饥饿，造成之后的饮食过量，这样你懂了吗?要是不吃早餐，新陈代谢就会降低，更别想要减肥了。
看过“健康生活饮食瘦身小常识_饮食生活小常识”的人还关注了：
1.生活小常识
5.一周饮食减肥食谱