茨实的功效与作用及食用方法_茨实的药用价值

茨实的功效与作用及食用方法_茨实的药用价值

　　茨实又名芡实，茨实的功效与作用有很多，它的药用价值以及食用方法又是怎么样的呢？下面就由学习啦小编为大家介绍下茨实的功效和作用以及食用方法，希望可以帮到大家哦。

　　茨实的功效和作用

　　1：补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。

　　2：遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数] 芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名“四精丸”。

　　3：慢性泄泻(包括慢性肠结核，五更泄泻等)] 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。

　　4：芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。

　　5芡实在我国自古作 为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。

　　6白浊。用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸，盐汤送下。此方甸“分清丸”。

　　茨实的食用方法

　　芡实薏仁粥

　　基本特点 此汤能帮助身体所有的排泄功能，例如排便、排汗，使湿热不会囤积体内而造成水肿与身体不适。

　　基本材料 材料：芡实、薏仁各150克，素肉、槟榔干各75克;调味料：盐1小匙

　　做法：

　　1.芡实、薏仁均洗净，泡水1小时;素肉泡软、槟椰干均洗净，切片备用。

　　2.锅中倒入3杯水，放入芡实及薏仁煮开，改小火煮至软烂，再加入素肉及槟榔干继续煮5分钟，最后加入盐煮匀即可。

　　注意：此汤四季都适合饮用，尤其在夏天特别具有排除多余水分而达到身材紧致的功效。槟榔干、芡实、薏仁均含有各种纤维质，具有清肠、减少食量的效果，可避免夏天食欲增加而导致发胖。

　　茨实的药用价值

　　种子含淀粉，供食用、酿酒及制副食品用;全草为猪饲料，又可作绿肥。

　　供药用，功能补脾益肾、涩精。

　　芡实味甘，性平，无毒，功能有滋养强精，收敛，具镇静作用。

　　主治遗精白浊，小便失禁，带下，泄泻，腰膝痹痛，神经痛，关节炎。

　　《本草经疏》云：“茨实，味甘气平，无毒，补脾胃固精气之经也。”

　　《本草经百种录》更论述道：茨实“质黏味涩，而又滑泽肥润，则不伤于燥。凡脾肾之药，往往相反，而此则相成，故尤足贵也。”

　　用于遗精、滑精。

　　芡实甘涩收敛，能益肾固精。适用于肾虚不固之遗精、滑精等症。

　　常与金缨子同用，如水陆二仙丹;亦可与莲子、莲须、牡蛎等配伍，如金锁固精丸。

　　用于脾虚久泻。

　　芡实既能健脾除湿，又收敛止泻。用于脾虚湿盛，久泻不愈之症，常与白术、茯苓、扁豆等健脾药物同用。

　　用于带下病。

　　由于芡实能益肾健脾，收敛固涩，故又有良好止带而治带下病的作用。治湿热带下，可与清热利湿之黄柏、车前子等配伍，如易黄散汤;治脾肾两虚之带下，可与补益脾肾之党叁、白术、山药等同用。

　　>>>下一页更多精彩“茨实的药膳制作方法”