荸荠的功效、作用及附方

　　荸荠生长在浅水田中，三四月长苗，茎直着往上长，没有枝叶，形状如龙须。根白嫩，秋后结果。古称凫茈(凫茈)，俗称马蹄，又称地栗。下面就由学习啦小编为大家介绍下荸荠的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

　　荸荠的功效：

　　《别录》："主消渴，痹热，热中，益气。"

　　孟诜："消风毒，除胸中实热气;可作粉食，明耳目，止渴，消疸黄。"

　　《日华子本草》："开胃下食。"

　　《日用本草》："下五淋，泻胃热。"

　　《滇南本草》："治腹中热痰，大肠下血。"

　　《本草汇编》："疗五种膈气，消宿食，饭后宜食之。"

　　《纲目》："主血痢、下血、血崩。"

　　《本经逢原》："治酒客肺胃湿热，声音不清。"

　　《北砚食规》："荸荠粉：清心，开翳。"

　　《本草再新》："清心降火，补肺凉肝，消食化痰，破积滞，利藏血。"

　　荸荠的作用：

　　利尿作用。

　　荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。

　　降压作用。

　　荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起，称为“五汁饮”，用于生津消热、降低血压。

　　治疗糖尿病。

　　荸荠质嫩多Ö-，可生津止渴，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

　　抗菌作用。

　　荸荠中含有一种不耐热的抗菌成分---荸荠英，它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有抑制作用，也是夏季治疗急性肠胃炎的佳品。

　　止渴。

　　荸荠含水分丰富，可用于止渴。适于发热后期之心烦口渴和低烧不退，还可预防流感。

　　退烧。

　　荸荠是寒性食物，既可清热泻火，又可补充营养，对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用，每次10个左右即可。

　　预防急性传染病。

　　在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季，荸荠是很好的防病食品

　　荸荠的荸荠附方

　　治太阴温病，口渴甚，吐白沫粘滞不快者：荸荠汁、梨汁、鲜苇根汁、麦冬汁，藕汁(或用蔗浆)。临时斟酌多少，和匀凉服，不甚喜凉者，重汤炖温服。(《温病条辨》五汁饮)

　　治肝经热厥，少腹攻冲作痛：大荸荠四个，海宅(漂去石灰矾性)一两。上二味，水二钟，煎八分服。(《古方选注》雪羹)

　　治黄疸湿热，小便不利：荸荠打碎，煎汤代茶，每次四两。(《泉州本草》)

　　治下痢赤白：取完好荸荠，洗净拭干，勿令损破，于瓶内入好烧酒浸之，黄泥密封收贮。遇有患者，取二枚细嚼，空心用原酒送下。(《唐瑶经验方》)

　　治痞积：荸荠于三伏时以火酒浸晒，每日空腹细嚼七枚，痞积渐消。(《本经逢原》)

　　治腹满胀大：乌芋去皮，填入雄猪肚内，线缝，砂器煮糜食之，勿入盐。(《本草经疏》)