洛神花的功效与作用

洛神花的功效与作用

　　洛神花气微香、味酸，含有维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份，具有清凉解毒利水，降血压等功效。下面就由学习啦小编为大家介绍下洛神花的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

　　洛神花的功效和作用：

　　洛神花原儿茶酸(PCA)能促进血癌细胞的灭亡;洛神花提取物(Rs)可抑制化学物质(AOM)致结肠癌化的作用;洛神花的多酚(HPE)能促进胃癌细胞的凋谢;洛神花的花青素(HAc)能促进血癌细胞的凋谢灭亡。

　　洛神花的提取物能增加谷光甘肽(GSH)保护肝功能的作用;洛神花的花青素(HAc)还可以抑制药物致肝氧化伤害。

　　有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质洛神花具有保护肝功能的作用;还可以抑制药物致肝氧化伤害。洛神花提取物还能调节血压、改善睡眠。

　　对燥热性虚火上升、高血压有不错的功效，不但可以消暑降火，还可以提神解劳。洛神花可解毒，利尿，去浮肿，促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪，科研人员还发现，饮用时加上玫瑰花茶，95%的病人体重下降了1到3公斤。

　　洛神花的效用价值

　　1.洛神花含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类、有机酸等化学成分，能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化，可有效地预防心血管疾病的发生。

　　2.洛神花原儿茶酸PCA能加速血癌细胞的死亡;洛神花提取物(RS)可有效抑制结肠癌致癌物质(AOM);洛神花的多酚(HPE)能加速胃癌细胞的死亡;洛神花的花青素(HAC)能加速血癌细胞的死亡;

　　3.洛神花还能调节血压、改善睡眠。

　　洛神花的其它介绍

　　洛神花茶使用的是可食用的干花萼，种类有颜色深浓的中国产洛神花，以及酸味很重的苏丹产洛神花等。

　　红色的茶如宝石般美丽，特征是带有刺激性的酸味。其酸味和酸梅一样含有柠檬酸，所以容易入口。不喜欢酸味的人，可以在饮用时添加蜂蜜。由于有抑制喉咙发炎的效果，感冒或看比赛喊得太过头时可以喝。喝酒过量时，在翌日早上饮用可缓和宿醉和水肿。此外洛神花茶还能解除身体的疲倦，对改善便秘和皮肤粗糙也有帮助。在夏天饮用，清爽的酸味能增进食欲，消除暑热带来的疲惫感。洛神花茶不论冷热都很好喝，与玫瑰果混合冲泡可减少酸味，色、香、味皆美。这种茶与姜汁汽水、菠萝汁混合制成的水果饮料很适合派对的气氛。

　　洛神花常让人联想到南方的热带红花，其实那是改良过的观赏用品种，拿来泡茶的是食用的洛神葵种。洛神葵是锦葵科的一年生草本，与观赏用的洛神花不用，开的是黄色的小花(中间的萼是红色的)。花在气温10℃时就会停止生长，5℃时就会枯萎，所以在温带地区很难种植。

　　在南方的牙买加岛上，有一种称“牙买加茶”的洛神花茶，带有酸味，口感绝佳，含丰富的铁质和矿物质。而最值得一提的是它令人惊叹的鲜红色，或许就是这一点使热带国家的人深深着迷。夏天的时候，何不添加可尔必斯和玫瑰果，泡一杯洛神花冰茶?一定能够让你热得受不了的身体恢复元气。

　　在热带地区，人们常吃盐渍的洛神花。印度人在制作咖喱、酱料、果酱、果冻时，也常用洛神花来增添风味。除此之外，种子炒过后，可代替咖啡;嫩叶用开水稍煮一下可用来浸泡。