葛根粉的作用与功效

　　葛根粉是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉，既有药用价值，又有营养保健之功效。以下是学习啦小编为大家整理的关于葛根粉的作用与功效，供大家参考!

　　葛根粉的功效与作用

　　1.扩张血管

　　葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益作用，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血压，动脉硬化等病症。

　　2.降糖降脂

　　葛根素有明显的降低血糖的作用，葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三酯，用于治疗高血糖，高血脂病症，有显著疗效。

　　3.益智作用

　　某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用，葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记显碍。可用于治疗老年性痴呆，智力障碍，记忆力差等病症。

　　4.解肌发表

　　葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用，对多种发热有效。故常用于发热口渴，心烦不安等病症。

　　5.祛脂降压

　　葛根能使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

　　6.解酒

　　葛根能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。

　　7.升举阳气，止渴止泻

　　葛根轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴，止泻痢。故常用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。

　　8.养颜护肤

　　葛根能能增强皮肤的抗损伤能力。

　　9.生津止渴

　　葛根润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

　　10.壮阳壮腰葛

　　葛根能够促进性功能、生精助育。强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。

　　生葛粉的食用方法

　　1、准备野生葛粉一包、凉水、碗、勺子;

　　2、将野生葛粉倒于碗中;

　　3、先用少量凉水搅拌稀释，充分调匀至无阻力感(凉水不宜过多);

　　4、缓缓倒入95度以上的开水，边倒水边用勺子不停的搅拌;

　　5、搅匀后的葛粉成半透明胶状(若水温过低，将呈乳白色糊状，可倒入铁锅内或放置在微波炉中加热成透明糊状，即可使用);

　　6、可根据自己的口味调配需要的味道(如添加适量的白糖)。

　　熟葛粉的食用方法

　　1、将冷(温)水倒水碗中;

　　2、将熟葛粉缓缓倒入，且边倒边搅拌;

　　3、搅匀后的葛粉成半透明胶状;

　　4、可根据自己的口味调配需要的味道(如添加适量的白糖)。