柚子的营养价值及食用好处
柚子最常见于河南省信阳及南阳一带，全为栽培，在东南亚各国有栽种，那么你知道柚子有哪些营养吗？以下是小编收集整理的关于柚子的营养价值和食用好处，希望对你有帮助。
柚子的营养价值
柚子的营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。它还含有非常丰富的维他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为有效防治一般感冒的原因。众所周知,维他命C对一般感冒和神经痛有特别的效果。同时柚子富含的橙皮柑,其功效类于维他命P对于保护和强化毛细血管,预防脑溢血功效显着。柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素,是维他命A的主要来源。一个柚子以胡萝卜素的形式富含1500IU的维他命。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。
柚子的食用好处
(1)柚子可以治疗咳嗽。柚子对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。
(2)柚子可促进肠道消化。柚子有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞症。
(3)柚子具有镇痛消炎的功效。消炎退热,使炎症减轻。柚子叶可为镇痛消炎药,治食滞腹痛、寒湿痹痛、和头风头痛诸症,另和蒲公英、紫苏、蕃薯等煎服,可治乳痈肿痛。
柚子的食疗方法
1、治疗老年性咳嗽气喘
方法：柚子皮用开水泡，代茶饮用。
2、治疗肺热咳嗽
方法：柚子100克，大生梨100克洗净后煮烂，加蜂蜜或冰糖调服。
3、治疗痰气咳嗽
方法：柚子去皮除核，切成片放入酒内浸泡一夜。煮烂，拌蜂蜜，时时含咽。
4、治疗冻疮
方法：柚子皮50克水煎后，用其浸泡冻疮部位，每日数次。
5、治疗头痛
方法：柚叶与葱白一同捣烂后贴于太阳穴上。
6、治疗关节痛
方法：柚叶、生姜、桐油一同捣烂后敷于疼痛处。
7、治消化不良
方法：柚子皮15克，鸡内金、山楂各10克，砂仁5克，水煎服。
8、治急性乳腺炎
方法：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g，水煎服。
9、经常感冒、咳嗽、气喘
方法：可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、银耳各50克，加数瓶蜂蜜炖一日，常服能强健肺部。
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