桃子的营养价值及其坏处有哪些
桃子的营养价值及其坏处有哪些
桃子含有丰富的蛋白质和膳食纤维等营养物质，也是种美味水果。桃子有营养价值，但是吃多也是有坏处的。下面就是学习啦小编给大家整理的桃子的营养价值，希望对你有用!
桃子的营养价值
1、桃树干上分泌的胶质，俗称桃胶，可用作粘接剂等，为一种聚糖类物质，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供药用，有破血、和血、益气之效。
2、桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。
3、桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。
4、桃中含铁量较高，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。 故吃桃能防治贫血。
5、富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
6、富含维生素C，维C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。
7、桃子含有维生素A、维生素B和维生素C，儿童多吃桃子可使身体健康成长，因为桃子含有的多种维生索可以直接强化他们的身体和智力。
吃桃子的坏处
1、容易拉肚子
中医认为，桃子具有生津、润肠等多种功效。现代营养学家研究表明，桃子的果实中含有大量的果胶，具有促进肠蠕动、改善便秘的作用。所以，脾胃虚弱以及腹泻者就不宜多食桃子，否则会给胃肠加重负担。
2、过敏
桃子吃多了容易出现桃子过敏。吃桃一旦出现过敏了，刚开始的症状较轻，比如脱皮、嘴角发红、瘙痒，这个时候应停止食用桃子，将脸、手洗净。如果症状比较严重，比如口周、嘴唇、耳朵、颈部出现大片红斑，甚至有轻微水肿，就应该引起重视了，严重的话甚至会引起腹泻。桃子吃多了会怎么样现在大家知道了吧。
3、容易腹胀
我国著名医学家李时珍曾说过：“生桃多食，会令人膨胀及生疮疖，有损无益。”桃子虽然性温，可是一次性吃多了就会让人容易有饱腹感，尤其是患有消化系统疾病者，如胆囊炎、慢性胃炎等病人最好是不要贪吃。另外，在吃桃前一定要将桃子清洗干净，以免引起皮疹或将桃毛吸入呼吸道，从而引起咳嗽、哮喘等疾病。
4、容易上火
桃子味甘性温，吃多了容易上火，平时虚火比较旺盛的人更不应过多食桃子，否则容易“火上浇油”，进而诱发腹胀、腹痛等。因此，经常拿桃子当饭吃的人就很容易上火。受口渴、口干、咽喉疼痛等上火症状困扰的朋友，最好是少吃或不吃桃子。容易生疮疖的人吃多了桃子，严重的还会身上起疮。
什么人不能吃桃子
1、平时内热偏盛易生疮疖者
桃味甘而性温，过食则生热。对于已经上火的人来说，多吃桃子无异于“火上浇油”。
2、糖尿病患者
桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
3、胃肠功能弱者
桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以不宜食用。
4、婴幼儿及孕妇
婴幼儿肠胃功能差，无法消化桃子中大量的大分子物质，很容易造成过敏反应。孕妇食桃过量可生热，引起流产、出血等。
5、易过敏人群
有人吃桃会出现过敏，刚开始症状较轻，如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这时应停止食用，将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。
吃桃子的6大禁忌
1、不能空腹吃桃子，中医认为如果空腹吃桃子的话会引起胃酸过多的问题。
2、一次性不能吃太多的桃子，如果一次性吃了太多的桃子的话，会引起生热而上火，不利于身体健康。因此吃桃养人也要适可而止，过量的食用，容易引起上火。
3、还没成熟透桃子不能吃，吃多了会引起腹胀，或者一些其它的疾病。
4、烂透了桃子是不能吃的，有人认为烂透的水果，更甜，更烂，容易吸收，实则不然，多引发各种肠胃疾病。
5、糖尿病患者不宜吃过多的桃子，因为桃子的含糖量也是相当高的，多吃容易使血糖过高，不利于健康。
6、桃子不能和甲鱼一起吃。
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