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荔枝不能和什么食物一起吃

时间: 燕华761 分享

  荔枝是因为杨贵妃爱吃而出名,是夏令不可或缺的水果,它不仅营养丰富,同时还有很好的治病功效。以下是学习啦小编收集整理的不能和荔枝一起吃的食物,希望对你有帮助。

  不能和荔枝一起吃的食物

  黄瓜

  荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。

  胡萝卜

  胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质可以破坏荔枝中维生素C,降低原有的营养价值。

  动物肝脏

  动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素C氧化,使二者的营养价值均降低。

  牛奶

  因为牛奶有丰富蛋白质,而与荔枝同吃的话会使胃中的蛋白质凝结成块,影响吸收,降低牛奶的营养价值,个别体质吃多还会引起腹泻。

  荔枝的营养价值

  1.每100克鲜荔枝肉中含能量为255.4~326.6千焦,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,粗纤维0.6克,碳水化合物16.1克,维生素C42毫克,钙1.5毫克,磷23.5毫克,铁0.4毫克,镁11.5毫克,锌0.17毫克,铜0.16毫克,硒0.14~1.8微克,另含维生素A原(胡萝卜素)、B族、叶酸、柠檬、果胶等物质。

  2.荔枝含有丰富的葡萄糖,一般含量多达60%。此外,还含有果糖、蔗糖、蛋白质。蛋白质中含有多量的精氨酸和色氨酸,尤其是色氨酸是神经介质5一羟色胺的基质,可直接影响大脑功能。

  吃荔枝的好处

  1.补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

  2.增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补品。

  3.降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。

  4.消肿解毒,止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

  5.止呃逆,止腹泻。荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

  6.美容。荔枝所含丰富的糖份具有补充能量,神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质。荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

  7.补养大脑。荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、忘记、神疲等症。能够增强免疫功能荔枝肉含丰富。作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。

  8.滋补。荔枝还能消肿解毒,止血止痛荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科。荔枝果实营养丰富,具有一定的药效和滋补作用。


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