巴戟的食用方法及功能主治
巴戟的食用方法及功能主治
巴戟，全名“巴戟天”又名“鸡肠薯”，为“四大南药”之一。巴戟的食用方法不少，下面就是学习啦小编给大家整理的巴戟的食用方法，希望对你有用!
巴戟的食用方法
巴戟炖猪肚
材料：巴戟、猪肚、姜、胡椒粒、清汤、盐、鸡精、糖
做法：1、猪肚切件氽水，巴戟洗净，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清汤、巴戟、姜片、猪肚、胡椒粒，大火烧开转小火炖35分钟调味即成。
巴戟酒
巴戟、淮牛膝各等量。用约十倍的白酒浸泡。每次饮1~2小杯。本方源于《千金要方》。主要以巴戟补肾、强筋骨，以淮牛膝补肝肾、强筋骨，以酒助药力。用于肝肾不足，肾阳虚衰，腰膝酸软，下肢无力。
巴戟苁蓉鸡
巴戟、肉苁蓉各15g，仔鸡1只。二药纱布包扎，鸡去肠杂等，洗净，切块，加水一同煨炖，以姜、花椒、盐等调味。去纱布包后，饮汤食肉。本方主要以肉苁蓉、巴戟天补肾阳、益精血，用于肾虚。
巴戟肉
取净巴戟，照蒸法蒸透，趁热除去木心，切段，干燥。
盐巴戟
取净巴戟，照盐蒸法蒸透，趁热除去木心，切段，干燥。
巴戟10克炖鸡或排骨等均可，对男性腰疼有良效。
巴戟是什么
巴戟是一种 被子植物，一种常绿灌木，又名鸡肠风、鸡眼藤、黑藤钻、兔仔肠、三角藤、糠藤、三蔓草、不凋草、生山中、叶似茶。根茎可作中药。性微温，味辛甘，功能补肾阳，壮筋骨。主治肾虚、腰膝酸软宫冷、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛等。茎圆柱形，叶对生，呈长椭圆形，先端尖，基部钝或圆，全缘。头状或聚伞形花序顶生。根肉质肥厚，圆柱形，呈结节状。 子房下位，聚合果近球形。 花期4~5月，果期7~10月。巴戟喜温暖湿润怕寒冷，也较耐旱。在年平均温度21℃以上，年降雨量1200毫米以上，月平均温度20～25℃的地区生长最适宜。对光照的适应性较广，荫蔽度30%至全光照生长较好。属于深根性植物，要求土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的酸性砂质壤土。
巴戟的功能主治
补肾阳，强 筋骨，祛 风湿。用于阳痿 遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软。 巴戟天
可以补肾阳，益精血，强筋骨，祛风湿。治疗肾阳虚弱的阳痿，不孕，月经不调，少腹冷痛。也可以治疗 肝肾不足的筋骨痿软，腰膝疼痛，或者风湿久痹，步履艰难。
巴戟【功用】本品性温补，为“补肾要剂”，功擅温肾益精，强筋壮骨，祛风除湿。主治肾阳虚衰，阳痿早泄，尿频遗尿、腰脊酸痛、风湿痛及妇女宫冷不孕、 月经不调、少腹冷痛等症。
【性味归经】性微温，味甘、辛。归肾、肝经。
【用量用法】常用10～15克。或人丸、散、酒剂。
【现代研究】巴戟天含糖类、黄酮氨基酸、维生素C及锌、锰、铁等。巴戟天具有明显的促进肾上腺皮质激素的作用，并能增强下丘脑一垂体一卵巢促黄体的功能，有一定的降压作用。此外，能升高白细胞，增加甲状腺功能低下小鼠耗氧量，有抑制幼年小鼠胸腺萎缩等作用。
【进补应用】1.老人衰弱，足膝痿软，步履困难 巴戟天、熟地黄各10克，人参4克(或党参10克)，茧丝子6克，补骨脂6克，小茵香2克。水煎服，每日1剂。 可收补肾壮腰之效。
2.男子阳痿早泄，女子宫寒不孕 巴戟天、党参、 覆盆子、冤丝子、神曲各9克，山药18克。水煎服，每日1剂。常服有效。
3.遗尿、小便不禁 巴戟天12克， 益智仁10克，覆盆子12克。水煎服，每日 1剂。亦可用巴戟天30克，核桃仁20克，装人猪膀胱内，隔水炖熟后食服。
4.妇女更年期综合征 巴戟天、当归各9克， 淫羊藿、 仙茅各9～15克，黄柏、知母各5～9克。水煎服，每日工剂。对妇女更年期表现为高血压，烘热汗出，头晕，头胀，下肢不温，小便清白者较为合适。
5.肾病综合征 巴戟天30克，山茱萸30克。 水煎服，每日1剂。
对具有典型 库欣综合征症状的儿童肾病综合征有较好疗效。
【注意事项】本品究属温阳之品，如有口渴口音，小便黄赤等热性症状，不宜服用。
单方验方
1.治虚羸阳道不举，五劳七伤百病。能食，下气：巴戟天、生牛膝各三斤。以酒五斗浸之，去滓温服，常令酒气相及，勿至醉吐。(《千金方》)
2.治妇人子宫久冷，月脉不调，或多或少，赤白带下：巴戟三两，良姜六两，紫金藤十六两，青盐二两，肉桂(去粗皮)、吴茱萸各四两。上为末，酒糊为丸。每服二十丸，暖盐酒送下，盐汤亦得。日午、夜卧各一服。(《局方》巴戟丸)
3.治风冷腰胯疼痛，行步不得：巴戟一两半，牛膝三两(去苗)，羌活一两半，桂心一两半，五茄皮一两半，杜仲二两(去粗皮，盐炙微黄，判)，干姜一两半(炮裂，判)。上药捣罗为末，炼蜜和捣三、二百杵，丸如梧桐子大。每于食前，以温酒饮下三十丸。(《圣惠方》巴戟丸)
4.治小便不禁：益智仁、巴戟天(去心，二味以青盐、酒煮)，桑螵蛸、兔丝子(酒蒸)各等分。为细末，酒煮糊为丸，如梧桐子大。每服二十丸，食前用盐酒或盐汤送下。(《奇效良方》)
5.治白浊：菟丝子(酒煮一日，焙干)、巴戟(去心，酒浸煮)，破故纸(炒)、鹿茸、山药、赤石脂、五味于各一两。上为末，酒糊丸。空心盐汤下。(《普济方》)
用药禁忌
不可以和海藻、甘遂、芫花、甘草同用。
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