白花蛇舌草的功效与作用及食用方法
白花蛇舌草的功效与作用及食用方法
白花蛇舌草是我国的一味中药，它多生长于山地岩石上，主要分布于日本以及中国的南方地区。白花蛇舌草不仅可外用，而且还可内服。但是你知道它有什么功效与作用吗?下面由学习啦小编为大家介绍白花蛇舌草的功效与作用，希望能帮到你。
白花蛇舌草的功效与作用
1、消炎解毒
白花蛇舌草的抗菌消炎特性，可以用于治疗各种炎症，比如治疗盆腔炎、附件炎、胃炎、肝炎，通过用白花蛇舌草制成各种复合剂，就可以达到治愈的目的。白花蛇舌草还可以治疗毒蛇咬伤，在被毒蛇咬后缺乏抗体血清的时候，可以先将毒血吸出，将白花蛇舌草和白酒一起煮沸去渣，然后每日服用3次，同时用它制成酒精棉包扎伤口，就可以达到治愈的目的。
2、增强免疫力
白花蛇舌草虽然抗菌功效非常低，但是医学研究证明，服用白花蛇舌草后，集体抗感染作用明显增强。 白花蛇舌草通过刺激网状内皮系统，增加白细胞吞噬功能以提高血清杀菌力，从而从根本上提高我们的免疫能力，但是白花蛇舌草作为药物的一种，可不能随便乱吃，服用的时候必须严尊医嘱，避免副作用危害我们的健康。
3、抗肿瘤
经医学研究表明，白花蛇舌草具有很强的抗肿瘤特性。白花蛇舌草的有效成分，会抑制肿瘤细胞的呼吸作用，使肿瘤细胞代谢缓慢，其次是破坏肿瘤细胞的DNA，抑制肿瘤细胞的增殖，对于肿瘤的预防方面，白花蛇舌草所含的丰富的微量元素，也会抑制致癌物质的产生，移除我们体内致癌的自由基，达到防癌的目的。
白花蛇舌草怎么吃
1、 地榆白花蛇舌草炖银耳
材料：银耳25克、地榆20克、白化蛇舌草30克、阿胶(熔化)12克。
做法：将银耳用温水泡软后洗净，放入锅内，加水适量，隔水蒸熟，地榆、白花蛇舌草煎取汁液，将阿胶汁、地榆、白花蛇舌草汁调匀与银耳同服。
功效：防癌、治癌。
2、苡米冬瓜白花蛇舌草汤
材料：薏苡仁30克、冬瓜仁30克、鲜白花蛇舌60克(干品30克)。
做法：将洗净的薏苡仁、冬瓜仁一并放入锅中，清水适量，慢火煎煮约60分钟后，放入洗净的白花蛇舌草，再煮约30分钟，隔渣取汤，冲入适量蜂蜜即可。
功效：清热利尿。
3、白花蛇舌草田鸡汤
材料：白花蛇舌草30克、玄参15克、马蹄8个、田鸡2只、生姜3片。
做法：白花蛇舌草、玄参洗净，浸泡;马蹄去皮，洗净;田鸡宰净，去肠杂，切块。材料一起与生姜放进瓦煲，加入清水2000克(约8碗量)，武火煲沸改文火煲1个半小时，加盐便可。
功效：对炎热时的口干口渴、盗汗心烦等特别有效。同时因本汤既能凉血热、解热毒，又能生津液，所以对夏天的皮肤病等症有辅助治疗作用。
白花蛇舌草的禁忌
孕妇慎用白花蛇舌草。
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