浮小麦作用与功效具体有什么
浮小麦是什么呢?估计大家并不是特别的熟悉，其实它就是小麦干瘪轻浮的颖果。不过可不要小瞧了它的作用哦，下面由学习啦小编为大家介绍浮小麦作用与功效，希望能帮到你。
浮小麦作用与功效
1、浮小麦的作用
(1)自汗、盗汗 本品甘凉入心, 能益心气、敛心液;轻浮走表，能实腠理、固皮毛、为养心敛液，固表止汗之佳品。凡自汗，盗汗者，均可应用。可单用炒焦研末，米汤调服。治气虚自汗者，可与黄芪、煅牡蛎、麻黄根等同用，如牡蛎散(《和剂局方》);治阴虚盗汗者，可与五味子、麦冬、地骨皮等药同用。
(2)骨蒸劳热
本品甘凉并济，能益气阴，除虚热。治阴虚发热，骨蒸劳热等证，常与玄参、麦冬、生地、地骨皮等药同用。
(3)鉴别应用
浮小麦与小麦，两者均能益气养心除热，然前者走表，除浮热止汗力强，故对骨蒸及其盗汗用之较多，后者益气养心，除烦止渴里胜，脏躁、心烦不安、消渴之证用之较多。
浮小麦与麻黄根，两者均能止汗，常配伍用于盗汗、自汗证，浮小麦益气除热而止汗，具有扶正驱邪之功，并行收敛，麻黄根只具有收敛之性，无扶正之力。
2、浮小麦药用谱与功效
独圣散：浮小麦45克，将其炒焦，研为细末即可。每日不拘时用温开水或米汤送服。此方能够滋阴敛汗，主治盗汗及虚汗不止。
浮麦止汗汤：浮小麦60克，红枣30克，将两味一同放入砂锅中，加水煎煮30分钟，取汁即可。每日1剂，分2—3次温服。主治盗汗、虚汗、多汗。
浮麦黑豆汤：浮小麦、黑豆各20克，水煎30分钟，取汁。每日1剂，分2次温服。此汤具有退虚热、止盗汗之功效，主治小儿盗汗症。
浮小麦粥：浮小麦20克，糯米30克，加水熬煮成粥。每日早晚食用。
浮小麦炖甲鱼：浮小麦20克，人参10克，甲鱼500克，食盐、味精各2克，葱、姜各5克，炖至甲鱼烂熟即可。佐餐食用。
浮小麦蒸乌鸡：浮小麦、人参各20克，乌鸡250克，食盐、味精各2克，葱段、姜片各5克，料酒6毫升，蒸制。佐餐食用。
小麦红枣茶：浮小麦、红枣各10克，将两味放入杯中，冲入适量沸水，加盖闷15分钟即可饮用。
浮小麦怎么吃有营养
1、浮小麦麻黄根猪展汤
材料：浮小麦(30克)，麻黄根(10克)，猪展(100克)。
做法：
猪展切小块焯水。全部材料加5碗清水煮沸后转小火煲1小时即可。喝时以少许盐调味，分2—3次喝。
2、象牙丝浮小麦猪骨汤
材料：象牙丝(10克)，浮小麦(30克)，排骨头(100克)。
做法：
(1)排骨头斩小块焯水。全部材料加适量清水煮沸后转小火煲1小时即可。
(2)喝时以少许盐调味，分2—3次喝。
3、糯稻根浮小麦酸枣仁茯苓瘦肉汤
材料：浮小麦30克，糯稻根15克，酸枣仁10克，茯苓10克，瘦肉150克。
做法：
(1)瘦肉切小块焯水。全部材料加5碗清水煮沸后转小火煲1小时即可。
(2)喝时以少许盐调味，分2次喝，连续喝3日。
浮小麦的选购与保存
1、浮小麦选购技巧
浮小麦的选购主要看浮小麦的色泽、饱满度、干潮程度、大小均匀和净度。优质小麦应该色泽鲜艳、籽粒饱满、干燥、大小基本一致，无杂质。按照这样的标准来，相信您一定可以挑选到好的浮小麦。
2、浮小麦的制作流程
6月，果实成熟时，采收果实后，收集瘪瘦而轻浮及未脱尽皮的麦粒，拣去杂质，筛净灰屑，用水漂洗，晒干即得。
3、浮小麦的保存秘诀
浮小麦具有后熟作用。在后熟期内，浮小麦仍进行呼吸作用，生理代谢旺盛，易发热霉变。因此，浮小麦在收获后经过一定的后熟期品质会有所提高，并且在贮藏期内不易发热霉变。多数小麦品种的后熟期为60天，少数品种的后熟期超过80天。小麦种皮薄，无外壳保护，组织松软，吸水能力强，易滋生病虫、发热霉变或发芽。因此，在贮藏小麦种子的时候应采取以下的措施：趁热装包，高温密闭。控制水分，维持低温缺氧状态。
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