常见的补肾食材有哪些
常见的补肾食材有哪些
众所周知，肾脏是人体的主要器官，指挥着人体的新陈代谢功能。所以人体首先要有一个健康的肾阳，保证肾脏的养生保健。在传统养生文化中，补肾的食材是不可少的。那么，都有哪些补肾的食材呢。下面由学习啦小编为大家介绍常见的补肾食材，希望能帮到你。
常见的补肾食材
1.补肾益精——核桃。
核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。
2.补肾养血——何首乌。
何首乌有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。
3.养颜益肾——黑豆。
黑豆被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。
4.明目护肾——黑米。
具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
5补肾壮腰——栗子。
栗子性温、味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜食用。
6.润肺益肾——山药。
山药味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
7.补肝益肾——枸杞子。
枸杞子性平、味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。
8.润肠补肾——黑芝麻。
黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
补肾食疗法
补肾食疗法1：杜仲腰花
杜仲12克，煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
补肾食疗法2：炒核桃仁
核桃仁10克，炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛脚弱，或虚寒咳喘及便秘者。
补肾食疗法3：海参粥
海参50克，粳米100克。
将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味，早晨空腹食用。
有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱，精血亏损，阳萎，早泄，遗精，尿频，面色无华，头晕耳鸣，腰膝酸软，疲倦乏力。
补肾益精话海参――中国医学认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用，凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。
补肾食疗法4：拔丝莲子
水发莲子200克，油50毫升，白糖50克，红绿樱桃、面粉、干淀粉各适量。
将发好的莲子洗净，蘸上干淀粉;炒勺放油，烧至6成热，将蘸好淀粉的莲子放入锅内，炸至金黄色捞出、控油;炒勺刷洗干净放入白糖，注入温水加热，糖熬至浅黄色时放入炸好的莲子，颠翻几下将糖汁均匀裹在莲子上出勺装在抹过熟油的盘子里，将切好的红绿樱桃丁撒在盘中即可。清心火，沟通心肾，有壮阳，防肾虚的作用。
补肾菜谱推荐
1、母鸡枸杞汤
雏母鸡宰杀后，去毛清洗内脏，葱姜切段备用;将杀好的鸡放在锅里煮一会，捞出过凉水沥干;把枸杞放在鸡的腹部，朝上放在盆里，以防掉出;把葱姜放在盆里，加入清汤、盐、料酒、鸡精、胡椒粉，把盆盖好;再将其放在锅内蒸一个多小时后取出即可食用。
2、金针菇瘦肉蒸盘
金针菜、瘦肉洗净后用刀剁成馅;加入酱油、盐、鸡精、味精等调味品，搅拌均匀，放在盘子里摊开，将盘子放入蒸锅内，蒸熟即可。不仅有补肾的效果，还有补血的作用。
3、川断猪尾汤
川断、杜仲、猪尾煮熟后去渣留汁，加作料吃猪尾，喝汤。
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