玉竹的功效与作用孕妇
玉竹的功效与作用孕妇
玉竹是一种中药材，人们都常听说药都有三分毒，既然玉竹也是一种中药材，是不是也有副作用呢，孕妇可以吃吗?接下来学习啦小编带大家了解一下吧。
孕妇可以吃玉竹吗
可以吃。
玉竹是一种养生食品，很多人都用作熬汤之用，而且最主要的是玉竹无任何副作用，就算是不能随便乱吃东西的孕妇也是可以食用的。
产妇可以吃玉竹吗
可以吃。
玉竹味甘，多脂，柔润可食，长于养阴，主要作用于脾胃，故久服不伤脾胃，主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。
玉竹的食疗方
1、玉竹山药黄瓜汤
材料：黄瓜100克，山药15克，玉竹15克
做法：黄瓜洗净切块，山药洗净切片，将黄瓜、山药、玉竹一起放入砂锅里，倒入适量水和盐，旺火煮沸，小火煮半小时即可。
功效：清热润肺、补脾益胃，口渴、痰少而黏、大便干燥、口干舌燥者适宜食用。
2、玉竹炖猪心
材料：猪心400克，玉竹50克，葱段2段，姜片5片，卤汁、鸡精、花椒适量
做法：猪心剖开洗净，玉竹洗净切段，把猪心和玉竹都放入砂锅里，将姜片、葱段、花椒叶放进去，用中火将猪心煮到七成熟时，加入卤汁、鸡精，然后再将猪心煮到熟烂即可。
功效：润燥止渴、养阴生津、安神宁心，冠心病患者可以经常食用。
玉竹的吃法
1、沙参玉竹蒸鸭
材料：老鸭一只，玉竹50g，北沙参50g，姜、花椒、黄酒、盐适量。
做法：将老鸭宰杀去毛，去内脏，玉竹及北沙参拣净杂质，洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内，加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量，用小火炖二小时即可。
功效：滋阴清热、润肠通便，适用于虚劳骨蒸，肺热久咳及大便燥结者。
2、玉竹人参鸡
材料：鸡腿1只，玉竹8克，人参片4克，盐1小匙，料酒1大匙。
做法：鸡腿剁大块，洗净。玉竹以清水快速冲净，和鸡块、人参片一道放进炖锅内，加调味料和4碗水，并以保鲜膜覆盖住锅口。隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟，待鸡肉熟透即可食用。
功效：补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压，久服去面部黑斑。
3、参玉竹炖水鱼
材料：水鱼200克，沙参、玉竹各15克，生姜2片。
做法：水鱼洗净，斩件;沙参、玉竹、生姜洗净。把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，隔开水文火炖2-3小时，调味供用。
功效：滋养肺胃肾，降糖疗消渴。
4、清燥润肺老鸽汤
材料：光鸽2只约500克，沙参20克，玉竹20克，麦冬15克，姜片5克，骨汤2000克，精盐少许。
做法：将每只鸽斩成四大块，放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。将鸽肉和洗净沙参、玉竹、麦冬、姜片一同放进砂锅内，注入骨汤，加盖，用慢火煨约60分钟至肉熟汤浓，调味即成。
功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。.
玉竹的副作用
《本草崇原》:阴病内寒,此为大忌。
《本草备要》:畏咸卤。
胃有痰湿气滞者忌服。
痰湿气滞者禁服,脾虚便溏者慎服。
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