玉米的美容养颜的吃法大全
玉米的美容养颜的吃法大全
很多人喜欢吃玉米,玉米的营养价值很高,吃玉米的好处有很多,那么玉米怎样吃养颜效果最好呢?接下来学习啦小编带大家了解一下吧。
玉米美容养颜食谱推荐
豌豆玉米沙拉
材料:甜玉米粒80克,豌豆粒50克,小烤肠2根,洋葱适量,生菜50克。
调料:盐,胡椒粉,红葡萄酒,醋,橄榄油,芥末各适量。
做法:1、甜玉米粒洗净,豌豆粒洗净,洋葱撕去老膜,去蒂,切丝,生菜洗净,撕成小朵,将所有调料拌匀,制成调味汁。
2、煎锅置火上烧热,倒入少许橄榄油,放入小烤肠煎至上色,盛出切片,汤锅置火上,倒入适量清水烧开,分别放入玉米粒,豌豆粒焯熟,捞出,沥干水分。
3、取盘,放入玉米粒,豌豆粒,小烤肠,洋葱,生菜,淋入调味汁拌匀即可。
松仁玉米
材料:玉米粒200克,熟松子仁30克,青红椒少许。
调料:植物油,盐,白糖,水淀粉,味精各适量。
做法:1、玉米粒洗净,青红椒洗净,去蒂去籽,切成和玉米粒相仿的丁。
2、炒锅倒油烧热,放入玉米粒和青红椒丁翻炒,放盐,白糖,味精炒匀,放松子仁,炒匀后用水淀粉勾芡即可。
烹饪妙招:如果直接选用甜玉米,则味道更好,难度也降低了
玉米的其他养生功效
润肠排毒
玉米含有大量的膳食纤维,能刺激肠道蠕动,降低肠道内毒素的浓度,促进机体排出毒素。
护眼明目
经常吃玉米有护眼的功效,防止白内障的发生。
健脑
玉米中还含有较多的谷氨酸,能促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
玉米的最佳搭配
玉米+鸡蛋:减少胆固醇。
玉米+松子:防癌抗癌。
玉米+碱面:促进吸收。
食用指南:
1、玉米的胚芽营养很丰富,食用玉米粒时应把胚芽全部吃掉。
2、食用鲜玉米以六七分熟为好,太嫩水分太多,太老淀粉增加,蛋白质减少,口味也欠佳。
3、不宜长期以玉米为主食,否则容易诱发疾病。
选购妙招:选购玉米面时可反复揉搓后抖落,如果手心粘有深黄或浅黄的粉末状物质,说明其中掺入了色素或颜料,不宜购买。
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