无花果治痔疮的食疗偏方
无花果治痔疮的食疗偏方
无花果很多人都知道，但却很少人知道无花朵也有神奇的养生功效，下面学习啦给大家介绍无花果治痔疮的食疗，希望大家喜欢。
无花果治痔疮的食疗
1、无花果炖猪蹄
材料：无花果100克，树地瓜(属桑科破裂叶榕)根100克，金针花根12～24克和奶浆藤100克、猪前蹄膀2只(重约4000克)，生姜、葱、绍酒、盐、味精，白糖各适量。
做法：
1、树地瓜根、金针花很、奶浆藤等洗净，切片装入纱布袋内扎紧袋口，无花果洗净切开，猪蹄拔去毛桩后洗净，美白用刀划口，一起放人铝锅内，加水适量(浸过猪蹄)。
2、生姜洗净切片，养颜葱择洗净切段。和绍酒、盐、白糖一起下人铝锅内。
3、将铝锅置武火上烧沸后撇去浮沫，转用文火炖熬猪蹄膀直到熟烂。去纱布药袋，加入味精后调好口味即成。
功效：此菜具有健胃清肠、消肿解毒、祛风作用。
适用于：可防治肠炎、痢疾、便秘、痔疮、产妇发乳、风湿麻木、筋胃疼痛等症。
2、无花果粥
材料：新鲜无花果10枚，粳米100克，冰糖50克。
做法：
1、先将无花果洗净，粳米淘洗干净备用。
2、取一瓦罐，放入粳米及500毫升清水，以旺火煮沸，加入无花果、冰糖，改用小火续熬25分钟粥成即可。
功效：本粥具有健脾止泻，清咽消肿之功效。
适用于：脾胃虚弱，食欲不振，消化不良，泄泻下痢，肺热咳嗽，咽喉肿痛，痔疮出血等病症。
无花果的功效与作用
1、无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。
2、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
3、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
4、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
5、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
无花果的治疗药方
治痔疮取鲜无花果120克，猪瘦肉90~120克，加水炖煮，不加作料及盐，食肉喝汤。
治体虚、乳汁稀少取无花果30克、奶浆藤30克、黄花菜根15克，炖猪蹄服。
治脾胃虚弱、消化不良取干无花果，切成小粒，炒至半焦，加适量白糖，开水冲泡代茶饮。
挑选无花果的方法
1、看颜色挑选新鲜无花果
颜色深的无花果是成熟了的,首先要看颜色选。如果那种特别青的,应该是还没有成熟,没成熟的口感不好,不能选。
2、看大小挑选新鲜无花果
尽量选择大个的,大个的不仅成熟,而且果肉饱满。无花果由于也可以做成果脯食用,但是晒成干的就小的多了,所以大个的水分也会比较充足。
3、看尾部挑选新鲜无花果
无花果的尾部是开着的,如果口开的太大,那就会很容易进去灰尘。所以选口小一点的,能避免里面有细菌。
4、看果皮挑选新鲜无花果
果实表面可以捏一捏,如果表面特别硬的,应该是没有熟透的无花果,口感不好。如果太软,可能是里面烂掉了。就选那种微微软的,刚好成熟的比较甜。
5、看整体挑选新鲜无花果
要看无花果的整体完好,没有破损,没有腐烂的地方。然后没有表皮皱皱的失去水分的现象,基本上这样的无花果就是可以选的。
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