鸡子黄的功效与作用及应用
鸡子黄的功效与作用及应用
鸡子黄,中药名。为雉科动物家鸡的蛋黄。那么鸡子黄的功效与作用及应用都有哪些呢?接下来学习啦小编带大家了解一下吧。
鸡子黄的功效与作用
1、富含物质
鸡子黄含大量脂肪性物质(鸡子白只含约0.1%),其中约10%是磷脂,而磷脂中又以卵磷脂为主;上述卵黄磷蛋白,在鸡子黄中就是与卵磷脂相结合的。脂肪性物质中的脂肪酸,主要是油酸(占脂肪酸46.7%)、亚油酸(19%)、亚麻酸(2.9%)、饱和酸(31.4%)。又鸡子黄含胆甾醇约1.3%,葡萄糖(化合及游离)约0.3%。
2、功效作用
滋阴润燥,养血息风。治心烦不得眠,热病痉厥,虚劳吐血,呕逆,下痢,胎漏下血,烫伤,热疮,湿疹,小儿消化不良。内服:生服、煮食或以药汁冲服。外用:调药涂或煮熟熬油涂敷。
鸡子黄的临床应用
1、《本草逢原》:治产后胞衣不下,并用生者,又以煮熟去白取黄,用乱发香油熬化,涂婴儿胎毒热疮。
2、《中国动物药》:滋阴润燥,养血息风,杀虫解毒。治心烦不眠,虚劳吐血,肝炎,消化不良,腹泻,漏疮等。
3、《药性论》:和常山末为丸,竹叶煎汤下,洽久疟不差。治漆疮,涂之。醋煮,治产后虚及痢,主小儿发热。煎服,主痢,除烦热。炼之,主呕逆。
4、《千金·食治》:主除热,火灼、烂疮,痓。
5、《本草求真》:利产安胎。
6、《本草纲目》:补阴血,解热毒,治下痢。
7、《本草再新》:补中益气,养肾益阴,润肺止咳,能使心肾交,能教肺肾还。虚劳吐血,均有功焉。
鸡子黄的古方记载
如果说记载于药学巨著《本草纲目》中的鸡子黄，是原生态蛋黄1.0版的话，如今用先进科技打造的“速溶纯蛋黄粉”就至少是0的版本，时隔四百多年，蛋黄一直是国人钟爱的婴儿辅食，但食用方式却有了革命性的变化。
母乳喂养的孩子，四个月后要逐步添加蛋黄，以防止贫血和营养不足，这已经是妈妈们的常识。长期以来，妈妈们都是直接给宝宝喂熟鲜蛋黄，以宝宝的反应控制喂量和频次，基本属于靠经验操作。如今，“健力鸡子黄”速溶纯蛋黄粉给出了新选择。
用药禁忌
冠心病，高血压，动脉血管粥样硬化者慎用。
《本草求真》：“多食则滞。”
用法用量
内服：煮食，1-3枚;或生服。外用;适量，涂敷
鸡子黄的论述
1.《本草逢原》：“治产后胞衣不下，并用生者，又以煮熟去白取黄，用乱发香油熬化，涂婴儿胎毒热疮。”
2.《中国动物药》：“滋阴润燥，养血息风，杀虫解毒。治心烦不眠，虚劳吐血，肝炎，消化不良，腹泻，漏疮等。”
《药性论》：“和常山末为丸，竹叶煎汤下，洽久疟不差。治漆疮，涂之。醋煮，治产后虚及痢，主小儿发热。煎服，主痢，除烦热。炼之，主呕逆。”
4.《千金·食治》：“主除热，火灼、烂疮，痓。”
5.《本草求真》：“利产安胎。”
6.《本草纲目》：“补阴血，解热毒，治下痢。”
7.《本草再新》：“补中益气，养肾益阴，润肺止咳，能使心肾交，能教肺肾还。虚劳吐血，均有功焉。
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