脂肪肝吃加味逍遥丸的功效与作用介绍(2)

　　脂肪肝调养食谱

　　1、黄豆白菜

　　黄豆60g，白菜干45g，煎服。黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病患者。

　　2、山楂肉片

　　猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。适用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

　　3、菠菜猪肝汤

　　菠菜100克，猪肝100克，油、盐、味精等调料适量。按常规制汤。每日1剂，连服20日。补肝养血，调中下气。

　　4、芹菜炒香菇

　　芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化患者。

　　5、海带陈皮萝卜汤

　　海带25克，白萝卜250克，陈皮2片，调料适量。海带、白萝卜洗净，切丝，与陈皮一起加水煮汤，加调料调味。喝汤，吃萝卜、海带。每日2次。

　　6、首乌肝片

　　首乌液20ml(制首乌6g，开水20ml)，鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。适用于高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘患者。

　　7、药汁鲫鱼汤

　　郁金、香附、当归、白芍各9克，橘叶6克，丝瓜络9克，活鲫鱼200克，油、盐等调料适量。前六味药水煎，取汁;汁中入洗净的鲫鱼，做汤，加调料调味后食用。食鱼喝汤。每日1剂，连服20日。理气解郁，养血柔肝。

　　8、鸡骨草香附汤

　　鸡骨草60克，香附9克，大枣10枚。香附研末，备用;鸡骨草、大枣洗净，水煎，取汁后加入香附末。饮汁。每日1剂，连服20日。

　　治疗脂肪肝的中草药

　　1、燕麦

　　燕麦粉可降肝甘油三酯和胆固醇的含量，平均分别下降36.90/0和13.0%。燕麦降低肝中脂质而对肝重无明显作用，其降脂作用可能与所含不饱和甘油酸有关。燕麦精及其冲剂对肝甘油三脂和胆固醇的含量升高均有明显抑制作用，而燕麦粉则无抑制效果。燕麦精是燕麦降脂的活性成分，其冲剂的剂量减少到全燕麦粉的一半，降脂效果仍不低于全燕麦。

　　2、大蒜

　　实验研究表明，大蒜可明显降低脂质的内生和明显减少肝中脂质的合成。大蒜降肝脂的机制，一般认为是大蒜增加了粪酮醇和酸哇酮醇的排泄，减少了胆固醇和脂肪酸的合成。

　　3、何首乌

　　何首鸟所含二苯烯成分，对脂肪肝和肝功能损害、肝中过氧化脂质含量升高，均有明显对抗作用。何首乌所含的大量卵磷脂还能阻止胆固醇在肝内的沉积。

　　4、人参

　　人参有降低胆固醇、甘油三酯和显着升高肝中磷脂含量的作用，可促进肝内甘油三酯的降解。

　　5、丹参

　　丹参制剂有降低肝脂，特别是降低甘油三酯的作用。其机制可能是促进了脂肪在肝中的氧化作用，从而降低了肝脂的含量。

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